Tie guan yin, in het Chinees ook wel ti kuan yin genoemd en in het Chinees "yinyun" genoemd, is een soort oolongthee dat zich onderscheidt door zijn bloemige geur die doet denken aan orchideeën. Gebonden in de provincie Fujian, is tie guan yin thee een premium variëteit, met de hand geoogst uit theeboomgaarden op grote hoogte en is de oolongthee bij de Chinezen. Natuurlijke plantenvoedingsstoffen, zoals antioxidanten, worden bewaard in deze semi-geoxideerde thee die verschillende voordelen voor de gezondheid en levensstijl biedt.
Verhoogt energie
Hoewel oolongthee minder cafeïne bevat dan groene thee, tonen wetenschappelijke studies aan dat het hoge gehalte aan polyfenolen in de bladeren een rol kan spelen bij het activeren van de theedrinker. Volgens een studie gepubliceerd in het maartnummer van het "Journal of Medical Investigation", ondervonden de deelnemers aanzienlijke energie-uitgaven na het drinken van Oolong-thee. Meer studies zijn nodig om de relatie tussen verhoogde energie en cafeïne en plantaardige polyfenolen te bepalen.
Oefening Motivator
Een kopje Oolong-thee kan het verschil maken tussen wandelen of op de bank blijven. Volgens het artikel "Journal of Medical Investigation" uit 2003 correleren stijgingen van energieverbruik met voedselgerelateerd gewichtsverlies. Voeding en lichaamsbeweging blijven de belangrijkste sleutels tot gewichtsvermindering voor de meeste mensen en een kopje thee kan die extra uitbarsting van energie bieden om u in gezondere richting te krijgen.
Antioxidant Bron
Premium oolong thee, zoals de tie guan yin-variëteit, is een levensvatbare bron van immuunondersteunende antioxidanten uit de natuur, gevonden in de plant polyfenolen. Volgens het Medisch Centrum van de Universiteit van Maryland wordt aangenomen dat antioxidanten een rol kunnen spelen bij het voorkomen van kanker en hartaandoeningen en het omleiden van voortijdige veroudering op cellulair niveau.
Aid Bone Density
Onderzoek wijst uit dat het drinken van oolongthee verband houdt met sterkere, dichtere botten en osteoporose kan voorkomen, merkt Jane Higden Ph.D. van het Linus Pauling Institute, waarin staat dat consumptie van oolong of groene thee correleert met hogere botmineraaldichtheid bij mannen en vrouwen. Neem contact op met uw arts voordat u uw theeconsumptie verhoogt om mogelijke contra-indicaties met sommige geneesmiddelen te voorkomen.
Ondersteuning tegen schimmels
Herstel de balans van uw lichaam na consumptie van antibiotica met behulp van oolong thee. De catechinen in oolong en groene thee worden gecrediteerd voor het verbeteren van de effecten van medicijnen bij de behandeling van infecties veroorzaakt door overgroei van de candida albicans-bug. Volgens een rapport uit 2006, gepubliceerd door het Amerikaanse ministerie van Landbouw, kan de combinatie van theecatechines en antischimmelmiddelen een uitgebreidere behandeling bieden van Candida albicans-infecties in de mondholten, darm en vagina veroorzaakt door overmatig gebruik van antibiotica.
