Starflower-olie, ook bekend als borage-zaadolie, is een goede bron van gamma-linoleenzuur of GLA. In feite heeft het zelfs meer dan de populaire teunisbloemolie. Dit omega-6-vetzuur, samen met omega-3-vetzuren, speelt een belangrijke rol in de hersenfunctie, normale groei en ontwikkeling, huid- en haargroei, botgezondheid en metabolismeregulatie, volgens het University of Maryland Medical Center. Starflower-olie kan echter bijwerkingen hebben.
Gastro-intestinale problemen
Volgens George T. Grossberg en Barry Fox, auteurs van "The Essential Herb-Drug-Vitamin Interaction Guide", kunt u last krijgen van gastro-intestinale bijwerkingen van starflower-olie. Deze omvatten boeren, opgeblazen gevoel en diarree.
Bloedingsrisico
U verhoogt uw risico op bloedingen of blauwe plekken als u starflower-olie gebruikt met bloedverdunnende medicijnen zoals aspirine, warfarine of clopidogrel. Als u bloedverdunners gebruikt, adviseert UMMC u om een zorgverlener te raadplegen voordat u omega-6-vetzuren inneemt. U verhoogt ook het risico op bloedingen wanneer u starflower gebruikt in combinatie met kruiden die bloedplaatjes beïnvloeden, waaronder gember, knoflook, ginkgo biloba, kurkuma en witte wilg. Als u een bloedingsstoornis heeft, kan starflower olie deze verergeren, adviseer Grossberg en Fox.
Geneesmiddelinteracties
De GLA in starflower-olie kan de effecten van het antibioticum ceftazidime, behandelingen tegen kanker en de immunosuppressieve medicatie cyclosporine na orgaantransplantatie verhogen, volgens UMMC. Het kan ook het risico op epileptische aanvallen verhogen wanneer het samen met fenothiazines wordt gebruikt om schizofrenie te behandelen.
Leverproblemen
Starflower kan bestaande leverziekte verergeren, volgens Grossberg en Fox. Dat komt omdat het kleine hoeveelheden amabiline bevat, een alkaloïde die de lever kan verwonden, volgens het Memorial Sloan-Kettering Cancer Center in New York. Het elke dag consumeren van 1 of 2 g starflower-olie kan ook betekenen dat u tot 10 ug giftige onverzadigde pyrrolizidine-alkaloïden of UPA's inneemt. U kunt echter zoeken naar starflower-olieproducten die gecertificeerd zijn zonder UPA's. Dit betekent dat ze 0, 5 tot 1 ug per gram hebben. Het Duitse federale gezondheidsagentschap beveelt aan dat mensen niet meer dan 1ug UPA's per dag moeten innemen.
