Dr. Louis Arrone zegt dat genen en hormonen betrokken zijn bij uw eetlust, metabolisme en lichaamsgewicht. Het magere dieetplan beperkt de hoeveelheid eenvoudige koolhydraten, suiker en vet in uw dieet. De beperking van deze voedingsmiddelen zal vermoedelijk helpen bij het verlagen van hormoonspiegels die je hongergevoel en volheid beheersen. Het Skinny Diet-plan verhoogt ook de hoeveelheid vezels en eiwitten in uw maaltijden. Volumevoeding met weinig calorieën opvullen helpt je bij het afvallen.
Betekenis van hormonen
Dr. Aronne identificeert insuline als een hormoon dat signalen naar cellen door het hele lichaam stuurt om glucose uit voedsel te absorberen en te verbranden voor energie. Naarmate uw bloedsuikerspiegel stijgt, stijgt ook uw insulinespiegel. Hoe meer voedsel je eet, met name eenvoudige koolhydraten, hoe meer insuline je lichaam aanmaakt. Het consumeren van snel verteerbare koolhydraten zoals snoep, brood en geraffineerde bloem veroorzaakt een piek in insulineniveaus. In "Secrets of Skinny Chicks" stelt auteur Karen Bridson dat je metabolisme vertraagt en de overtollige suiker in je bloedbaan wordt opgeslagen als vetcellen. Evenzo regelt het hormoon leptine vetcellen. Hoge leptinewaarden leiden tot ontsteking, hartaandoeningen en obesitas.
Voordelen van Lean Protein
Het Skinny Diet-plan bevat magere eiwitten bij elke maaltijd. De Reader's Digest Association zegt dat eiwit sneller en langer volheid induceert dan koolhydraten en vetten. Eiwitrijke maaltijden verhogen ook je metabolisme door het hormoon leptine in staat te stellen je lichaamstemperatuur te verhogen om meer calorieën te verbranden. Kies hoogwaardige eiwitten zoals eieren, kip, kalkoen, peulvruchten en bonen.
Caloriearm voedsel
Caloriearm voedsel is rijk aan water en arm aan vet en suiker. Voorbeelden hiervan zijn fruit, groenten, soepen en salade. Voedingsmiddelen met een hoog volume die weinig calorieën bevatten, belasten uw maag, wat aangeeft dat uw hersenen vol zijn. U kunt royale porties van deze voedingsmiddelen vullen en daarbij minder calorieën consumeren. Het voeden van je lichaam met deze gezonde voedingsmiddelen biedt essentiële vitamines en mineralen. Het Skinny Diet-plan moedigt het eten van zoveel mogelijk groenten aan. Selderij, courgette, bloemkool en broccoli voldoen aan uw honger met slechts 30 calorieën per portie.
Vezelrijke voordelen
Kies de gezondste, vezelrijkste voedingsmiddelen in het Skinny Diet-plan. Volkoren brood, bruine rijst, havermout, quinoa en zoete aardappelen zijn voorbeelden van vezelrijke complexe koolhydraten. Volgens de Reader's Digest Association verbeteren vezelrijk voedsel de stofwisseling en verminderen uw eetlust. Dr. Aronne ontdekte dat vezelrijke complexe koolhydraten het hormoon adiponectin verhogen. Adiponectin verbetert de insulinegevoeligheid en voorkomt hartziekten.
Soorten mestvoeders
Mesten van voedsel veroorzaakt hunkeren naar en honger. Dr. Aronne kenmerkt vetmakende voedingsmiddelen als snel verteerbare koolhydraten, grote hoeveelheden voedingsvet, suiker of lege calorieën. Snel verteerbare eenvoudige koolhydraten worden snel in de bloedbaan vrijgegeven. Een overconsumptie van eenvoudige koolhydraten wordt opgeslagen als buikvet als het lichaam het niet als energie kan gebruiken. Vermijd eenvoudige koolhydraten zoals geraffineerde bloem en suiker. Calorierijk voedsel bevat meestal veel vet of suiker en weinig water en vezels. Chocolade, snoep, gebak, zoete en gefrituurde voedingsmiddelen zijn niet toegestaan in het dieet. Verwijder verzadigde en transvetten uit uw dieet door de hoeveelheid vlees, zuivelproducten en bewerkte voedingsmiddelen te beperken.
