Het voedsel dat u eet, kan de gezondheid van veel verschillende organen in uw lichaam beïnvloeden, inclusief uw schildklier. Er zijn enkele zorgen over de veiligheid van sojaproducten voor mensen met schildklieraandoeningen, waaronder Hashimoto's thyroiditis. Als u deze of een andere schildklieraandoening heeft, hoeft u sojaproducten niet uit uw dieet te verwijderen, maar u moet met uw arts bespreken hoe soja uw behandeling beïnvloedt.
Hashimoto's Thyroiditis
Hashimoto's thyroiditis, ook bekend als de ziekte van Hashimoto, is een aandoening waarbij het immuunsysteem de schildklier aanvalt. De ziekte vordert langzaam en kan maanden of jaren duren om klinisch detecteerbaar te zijn. Deze aandoening voorkomt dat de schildklier voldoende hormonen aanmaakt. Symptomen van Hashimoto's thyroiditis zijn onder andere een droge huid, vermoeidheid, constipatie, koude-intolerantie, haarverlies, onregelmatige menstruatie, gewichtstoename en de ontwikkeling van een struma. Het kan meestal worden gediagnosticeerd door laboratoriumtests die schildklierhormoonspiegels meten en de aanwezigheid van antilichamen detecteren die de schildklier aanvallen.
