Gember en citroengras zijn twee kruiden die u kunt gebruiken om thee te brouwen met verschillende mogelijke gezondheidsvoordelen. Onderzoek bij dieren en in petrischalen heeft aangetoond dat gember en citroengras mogelijk het risico op chronische ziekten, waaronder kanker, kunnen verlagen, maar deze effecten zijn niet geverifieerd bij mensen. Beide kruiden hebben ontstekingsremmende eigenschappen en gember bleek de eetlust te verminderen. Raadpleeg uw arts voordat u gember- en citroengrasthee drinkt als u zwanger bent, borstvoeding geeft, medicijnen gebruikt of andere kruiden gebruikt.
Ontsteking verminderen
Zowel gember als citroengras zijn ontstekingsremmende kruiden. Een artikel gepubliceerd in het "Journal of Medicinal Food" in 2005 merkt op dat gember dezelfde eigenschappen heeft als niet-steroïde ontstekingsremmende farmaceutische geneesmiddelen, maar dat het effectiever is gebleken en minder bijwerkingen heeft. Een studie gepubliceerd in "Microcirculation" in 2010 toonde aan dat een stof genaamd citral gevonden in citroengras de vorming van zuur remt die ontstekingen veroorzaakt. In het onderzoek hebben wetenschappers citroengras toegediend aan muizen met inflammatoire darmaandoeningen en ontdekten dat het hun ontsteking zowel op de korte termijn, na twee weken als op de lange termijn, na zes maanden verminderde.
Bescherming met antioxidanten
Een studie gepubliceerd in het "Journal of Agricultural and Food Chemistry" in 2005 wees uit dat citroengras antioxidanten bevat. Antioxidanten werken door het elimineren van vrije radicalen in het lichaam en het regelmatig consumeren van antioxidantrijke voedingsmiddelen en kruiden kan uw risico op het ontwikkelen van verschillende chronische ziekten verlagen. Een studie gepubliceerd in 2002 wees uit dat gember een zeer hoog gehalte aan antioxidanten heeft in vergelijking met andere planten. In een studie uit 2008 gepubliceerd in "Fitoterapia" bleek gember te beschermen tegen alcoholgerelateerde levertoxiciteit bij ratten vanwege de antioxiderende eigenschappen.
Gewichtsverlies inspanningen
In een studie gepubliceerd in het "Journal of Ethnopharmacology" in 2007, kregen ratten elke dag een dosis citroengrastextract toegediend. Na zes weken hadden ze het glucosegehalte, totaal cholesterol, triglyceriden, het slechte LDL- en VLDL-cholesterolgehalte verlaagd en het niveau van goed HDL-cholesterol verhoogd. De effecten van citroengrasthee op het lipidenprofiel van mensen zijn nog onbekend. Van gember is aangetoond dat het de eetlust vermindert, wat een rol zou kunnen spelen bij het bereiken van doelen voor gewichtsverlies. In een onderzoek uit 2012, gepubliceerd in "Metabolism", verminderde gember de voedselinname en het hongergevoel terwijl het de gevoelens van volheid bij mannen die het consumeerden, verhoogde in vergelijking met de controlegroep die dat niet deed.
Mogelijke kankerpreventie
In een studie gepubliceerd in "Cancer Letters" in 2002 kregen ratten een carcinogene chemische stof genaamd diethylnitrosamine om kanker te induceren. Ze kregen vervolgens gedurende 10 weken dagelijks citroengras en het bleek het aantal door kanker veroorzaakte laesies in de vroege fase te verminderen en de DNA-schade te verminderen. De effecten van citroengras op kanker bij mensen en het vermogen ervan om kanker te voorkomen, zijn echter niet geverifieerd. In vitro bleek een component van gember de groei van secundaire tumoren veroorzaakt door pancreas-, nier-, huid- en longkanker te onderdrukken.
