Het Atkins-dieet is een koolhydraatarm dieet om mensen te helpen een gezond gewicht te bereiken en te behouden. Dit dieet, dat al sinds de jaren 1970 bestaat, verwijdert bijna alle bronnen van koolhydraten, zoals brood, pasta, rijst, muffins, ontbijtgranen, mueslirepen, aardappelen, maïs, fruit, melk, yoghurt, suiker en desserts. Het Atkins-dieet is gebaseerd op niet-zetmeelrijke groenten, vlees, kip, vis, eieren, kaas en vetten.
Inductiefase
De inductiefase is de eerste van vier fasen van het Atkins-dieet. Deze fase beperkt de dagelijkse inname van koolhydraten tot minder dan 20 ga per dag. Het doel van deze fase is om je lichaam te helpen je lichaamsvet te verbranden voor brandstof in plaats van koolhydraten te gebruiken, en om zo snel mogelijk van je trek in koolhydraten af te komen.
symptomen
De Atkins-inductie griep is een term die wordt gebruikt om de bijwerkingen te beschrijven die Atkins-lijners soms ervaren wanneer ze beginnen hun koolhydraatinname tot zeer lage hoeveelheden te beperken. De symptomen van de Atkins-inductieve griep zijn vermoeidheid, zwakte, duizeligheid, hoofdpijn, prikkelbaarheid en misselijkheid.
Oorzaken
Er zijn twee hoofdoorzaken van de bijwerkingen die soms optreden bij het starten van een koolhydraatarm dieet. De eerste is de opname van koolhydraten. De meeste mensen zijn gewend om ongeveer 50 procent van hun calorieën als koolhydraten te eten, dus drastisch overschakelen op een koolhydraatarm dieet dat minder dan 5 procent tot 10 procent van de calorieën omvat, omdat koolhydraten een grote verandering in de voeding zijn. Wanneer u een dieet eet dat rijk is aan koolhydraten, houdt uw lichaam een voorraad glycogeen - een soort koolhydraat - vast om in de toekomst als brandstof te gebruiken. Wanneer je een koolhydraatarm dieet begint te eten, begint je lichaam dit glycogeen te verbranden voor energie. Dit put uiteindelijk je glycogeenvoorraden uit en je lichaam begint vet te verbranden voor energie wanneer het ketose binnengaat. Deze schakelaar kan griepachtige symptomen veroorzaken.
De tweede oorzaak is uitdroging. Koolhydraatarme diëten zijn meestal diureticum en helpen u te ontdoen van ongewenst extra water in uw lichaam, maar als u de verloren vloeistoffen en elektrolyten niet goed aanvult, kunnen uitdroging en de bijbehorende bijwerkingen optreden.
Looptijd
Atkins-lijners kunnen al binnen 12 uur na het verminderen van hun inname van koolhydraten last krijgen van inductie-griepsymptomen. De symptomen verdwijnen meestal binnen vier tot vijf dagen, hoewel ze voor sommige lijners tot een week kunnen duren.
Voorzorgsmaatregelen
Als de symptomen van Atkins inductie griep worden veroorzaakt door het intrekken van koolhydraten, is geduld uw enige strategie. Als je je lichaam laat aanpassen aan deze nieuwe manier van eten, heb je al snel het gevoel dat je meer energie hebt. Om het diuretische effect van het Atkins-dieet te elimineren, moet u ervoor zorgen dat u goed gehydrateerd blijft door veel water te drinken. 1/2 theelepel nemen zout, 2 el. sojasaus of 2 koppen bouillon per dag wordt ook aanbevolen om de verloren elektrolyten aan te vullen. Praat met uw arts over deze aanbeveling als u is verteld om uw natriuminname te beperken.
