Wil je een ontbijt dat een ontbijt van kampioenen is? Een die voedzaam, gemakkelijk te maken en lekker is? Reik naar een overvloedige schaal. Deze maaltijden met één kom kunnen vleesloos zijn of vlees bevatten. Ze kunnen ook warm of koud worden geserveerd. Ongeacht uw voorkeur, ze volgen meestal een eenvoudige formule. Elke verzadigende kom hier bevat zes componenten: greens, granen, groenten, eiwitten, dressing en rijke flair, zoals noten, zaden, avocado of kaas. Een optionele pop met kleurrijke producten kan worden toegevoegd - kruiden, rode kool, partjes citrus, granaatappel arils. En gelukkig voor je smaakpapillen, kunnen deze superfood-kommen op elk moment van de dag worden gegeten - niet alleen voor het ontbijt!
Wil je een ontbijt dat een ontbijt van kampioenen is? Een die voedzaam, gemakkelijk te maken en lekker is? Reik naar een overvloedige schaal. Deze maaltijden met één kom kunnen vleesloos zijn of vlees bevatten. Ze kunnen ook warm of koud worden geserveerd. Ongeacht uw voorkeur, ze volgen meestal allemaal een eenvoudige formule. Elke verzadigende kom hier bevat zes componenten: greens, granen, groenten, eiwitten, dressing en rijke flair, zoals noten, zaden, avocado of kaas. Een optionele pop met kleurrijke producten kan worden toegevoegd - kruiden, rode kool, partjes citrus, granaatappel arils. En gelukkig voor je smaakpapillen, kunnen deze superfood-kommen op elk moment van de dag worden gegeten - niet alleen voor het ontbijt!
1. Bloody Mary-kikkererwtenkom
Hé, bloody Mary-fans: deze bulgur-kom op basis van tarwe is voor jou ontworpen. Nee, er zit geen alcohol in. Maar de dressing is gebaseerd op Bloody Mary-mix voor een vleugje cocktail-geïnspireerd genot. Je vindt er ook komkommers, rode kool, kikkererwten, fetakaas en verse munt. De munt wordt eigenlijk gebruikt als bladgroen; u hoeft geen kruiden meer in de garnituurcategorie te houden! In feite kunnen de natuurlijke oliën van pepermunt helpen om symptomen van het prikkelbare darm syndroom (IBS) effectief te verlichten. Dus beschouw dit als een heerlijke kom met verteringsvriendelijke gerechten.
Recept en voedingswaarde-informatie: Bloody Mary Chickpea Breakfast Superfood Bowl
Credit: Jackie NewgentHey, bloody Mary-fans: deze bulgur-kom op basis van tarwe is voor jou ontworpen. Nee, er zit geen alcohol in. Maar de dressing is gebaseerd op Bloody Mary-mix voor een vleugje cocktail-geïnspireerd genot. Je vindt er ook komkommers, rode kool, kikkererwten, fetakaas en verse munt. De munt wordt eigenlijk gebruikt als bladgroen; u hoeft geen kruiden meer in de garnituurcategorie te houden! In feite kunnen de natuurlijke oliën van pepermunt helpen om symptomen van het prikkelbare darm syndroom (IBS) effectief te verlichten. Dus beschouw dit als een heerlijke kom met verteringsvriendelijke gerechten.
Recept en voedingswaarde-informatie: Bloody Mary Chickpea Breakfast Superfood Bowl
2. Boerenkool, zoete aardappel en Freekeh Bowl
Taalkundig gezien is "freekeh" zo'n leuk woord! Culinarieel is het een nogal aardse korrel. Freekeh is in principe jonge tarwe die wordt geroosterd en uiteindelijk een intrigerende rokerige smaak oplevert. Het is een belangrijke bron van vezels en eiwitten (ongeveer 6 gram per portie) en het is goed voor de darm. Bij gebruik in zijn gebarsten vorm kookt freekeh veel sneller dan de meeste andere volle granen. Om deze kom nog aantrekkelijker te maken, wordt het graan gecombineerd met zoete aardappel, boerenkool, Hass-avocado en een gebakken ei. Alles bij elkaar heb je een kom die alle delen van je gehemelte zal bevallen.
Recept en voedingswaarde-informatie: Boerenkool, zoete aardappel en Freekeh ontbijt Superfood Bowl
Credit: Jackie NewgentTaalkundig gezien is "freekeh" zo'n leuk woord! Culinarieel is het een nogal aardse korrel. Freekeh is in principe jonge tarwe die wordt geroosterd en uiteindelijk een intrigerende rokerige smaak oplevert. Het is een belangrijke bron van vezels en eiwitten (ongeveer 6 gram per portie) en het is goed voor de darm. Bij gebruik in zijn gebarsten vorm kookt freekeh veel sneller dan de meeste andere volle granen. Om deze kom nog aantrekkelijker te maken, wordt het graan gecombineerd met zoete aardappel, boerenkool, Hass-avocado en een gebakken ei. Alles bij elkaar heb je een kom die alle delen van je gehemelte zal bevallen.
Recept en voedingswaarde-informatie: Boerenkool, zoete aardappel en Freekeh ontbijt Superfood Bowl
3. Spinazie, bieten en witte bonenkom
Zin in salade, maar toch meer voldoening? Deze verfrissende, glutenvrije kom is het antwoord. De kern is quinoa. Kies een regenboogversie (rood, wit en zwart) voor meer zintuiglijke interesse. En houd deze overvloedige kom eenvoudig door verpakte, voorgekookte bieten te gebruiken (hoewel het vooraf roosteren van een paar bieten voor extra heerlijkheid kan zorgen). Bieten bevatten betalain, dat ontstekingsremmende, antioxiderende en chemopreventieve eigenschappen heeft. Je schikt de bieten en quinoa met witte bonen, babyspinazie en zonnebloempitten. Dus waar is het op het ontbijt geïnspireerde ingrediënt? Je zult alles samen trouwen met een vers geperste, op PB gebaseerde dressing.
Recept en voedingswaarde-informatie: Spinazie, bieten en witte bonenkom
Credit: Jackie NewgentZin in salade, maar toch meer voldoening? Deze verfrissende, glutenvrije kom is het antwoord. De kern is quinoa. Kies een regenboogversie (rood, wit en zwart) voor meer zintuiglijke interesse. En houd deze overvloedige kom eenvoudig door verpakte, voorgekookte bieten te gebruiken (hoewel het vooraf roosteren van een paar bieten voor extra heerlijkheid kan zorgen). Bieten bevatten betalain, dat ontstekingsremmende, antioxiderende en chemopreventieve eigenschappen heeft. Je schikt de bieten en quinoa met witte bonen, babyspinazie en zonnebloempitten. Dus waar is het op het ontbijt geïnspireerde ingrediënt? Je zult alles samen trouwen met een vers geperste, op PB gebaseerde dressing.
Recept en voedingswaarde-informatie: Spinazie, bieten en witte bonenkom
4. Bulgur Salad Goddess Bowl
Wist je dat 'cerealis' de Romeinse term voor bulgur is - en dat het verwijst naar dat wat heilig is voor Ceres, de mythologische godin van de oogst? Dus ga je gang en noem dit een godinnenkom! Het draait tenslotte op bulgur tarwe. In praktische culinaire termen is bulgur eigenlijk een gebarsten, voorgekookte tarwekorrel. Het moet alleen worden gerehydrateerd, waardoor het snel kan worden opgelost. Samen met bulgur geniet je van verse rucola, kerstomaatjes en avocado. Voor een pop van hoogwaardige eiwitten, top je je kom met een gekookt ei. Eenvoudig, maar toch heerlijk.
Recept en voedingswaarde-informatie **: ** Bulgur Salad Breakfast Superfood Bowl
Credit: Jackie NewgentWist je dat 'cerealis' de Romeinse term voor bulgur is - en dat het verwijst naar dat wat heilig is voor Ceres, de mythologische godin van de oogst? Dus ga je gang en noem dit een godinnenkom! Het draait tenslotte op bulgur tarwe. In praktische culinaire termen is bulgur eigenlijk een gebarsten, voorgekookte tarwekorrel. Het moet alleen worden gerehydrateerd, waardoor het snel kan worden opgelost. Samen met bulgur geniet je van verse rucola, kerstomaatjes en avocado. Voor een pop van hoogwaardige eiwitten, top je je kom met een gekookt ei. Eenvoudig, maar toch heerlijk.
Recept en voedingswaarde-informatie **: ** Bulgur Salad Breakfast Superfood Bowl
5. Hartige greens en geitenkaas havermoutkom
Hartige havermout is veel interessanter dan een traditionele kom havermout. En wanneer het wordt geserveerd als een overvloedige kom, zal het u echt verrassen! Doe gewoon je best om de smaak langzaam te proeven in plaats van hem naar beneden te smoren. De havermout is bereid met groentebouillon, lente-uitjes en edamame, dus je hebt een winnende combinatie van oplosbare vezels en eiwitten om je een vol gevoel te geven. Dat wordt geserveerd met rode paprika, die wordt gebakken tot gekarameliseerd, samen met verwelkte boerenkool en verse pittige geitenkaas. Heb je al watertanden?
Recept en voedingswaarde-informatie **: ** Hartige Groenen en Geitenkaas Havermout Ontbijt Superfood Bowl
Credit: Jackie NewgentHartige havermout is veel interessanter dan een traditionele kom havermout. En wanneer het wordt geserveerd als een overvloedige kom, zal het u echt verrassen! Doe gewoon je best om de smaak langzaam te proeven in plaats van hem naar beneden te smoren. De havermout is bereid met groentebouillon, lente-uitjes en edamame, dus je hebt een winnende combinatie van oplosbare vezels en eiwitten om je een vol gevoel te geven. Dat wordt geserveerd met rode paprika, die wordt gebakken tot gekarameliseerd, samen met verwelkte boerenkool en verse pittige geitenkaas. Heb je al watertanden?
Recept en voedingswaarde-informatie **: ** Hartige Groenen en Geitenkaas Havermout Ontbijt Superfood Bowl
6. Op Huevos Rancheros geïnspireerde kom
Hier is een warme kom van verwennerij in Mexicaanse stijl - natuurlijke, voedingsrijke, kleurrijke verwennerij - waarbij je "adios" zegt tegen burrito's en taco's. De texturen en smaken in deze overvloedige schaal zijn onvergetelijk en de voedingsstoffen voor superfood zijn er in overvloed! De belangrijkste van die voedingsstoffen zijn luteïne en zeaxanthine, die je in vier van de hoofdingrediënten van deze kom krijgt: spinazie, eieren, avocado en maïs! Deze voedingsstoffen worden als essentieel beschouwd voor een goede ooggezondheid. En wat een plezierig gezicht is deze kom.
Recept en voedingswaarde-informatie **: ** Huevos Rancheros-geïnspireerd ontbijt Superfood Bowl
Credit: Jackie NewgentHier is een warme kom van verwennerij in Mexicaanse stijl - natuurlijke, voedingsrijke, kleurrijke verwennerij - waarmee je "adios" zegt tegen burrito's en taco's. De texturen en smaken in deze overvloedige schaal zijn onvergetelijk en de voedingsstoffen voor superfood zijn er in overvloed! De belangrijkste van die voedingsstoffen zijn luteïne en zeaxanthine, die je in vier van de hoofdingrediënten van deze kom krijgt: spinazie, eieren, avocado en maïs! Deze voedingsstoffen worden als essentieel beschouwd voor een goede ooggezondheid. En wat een plezierig gezicht is deze kom.
Recept en voedingswaarde-informatie **: ** Huevos Rancheros-geïnspireerd ontbijt Superfood Bowl
7. Snijbiet, pompoen en natuurlijke worstkom
Recept en voedingswaarde-informatie **: ** Swiss Chard, Squash en Natural Sausage Breakfast Superfood Bowl
Credit: Jackie NewgentRecept en voedingswaarde-informatie **: ** Swiss Chard, Squash en Natural Sausage Breakfast Superfood Bowl
8. Kipschaal uit het Midden-Oosten
Het valt niet te ontkennen. Deze kom is absoluut overvloedig! Het zit vol met smaakdiepte, boordevol voedingsrijkdom en boordevol Libanees genot. Verse peterselie is het bladgroen van keuze. Rotisserie-kip levert eiwitten met snelheid. Munty bulgur, verse druiventomaten en knapperige amandelen ronden de hoofdingrediënten af. Je zult dol zijn op het kaneelaccent op de kip waardoor deze kom van gewoon naar poeder gaat! En de citroenachtige, op yoghurt gebaseerde dressing zorgt voor een vleugje ontbijtflair, samen met een kleine dosis probiotica en een echte Midden-Oosterse afwerking.
Recept en voedingswaarde-informatie **: ** Midden-Oosters kipontbijt Superfood Bowl
Credit: Jackie NewgentHet valt niet te ontkennen. Deze kom is absoluut overvloedig! Het zit vol met smaakdiepte, boordevol voedingsrijkdom en boordevol Libanees genot. Verse peterselie is het bladgroen van keuze. Rotisserie-kip levert eiwitten met snelheid. Munty bulgur, verse druiventomaten en knapperige amandelen ronden de hoofdingrediënten af. Je zult dol zijn op het kaneelaccent op de kip waardoor deze kom van gewoon naar poeder gaat! En de citroenachtige, op yoghurt gebaseerde dressing zorgt voor een vleugje ontbijtflair, samen met een kleine dosis probiotica en een echte Midden-Oosterse afwerking.
Recept en voedingswaarde-informatie **: ** Midden-Oosters kipontbijt Superfood Bowl
9. Pesto, Quinoa en zachtgekookte eierkom
U hoeft geen pasta te bestellen om uw pesto te krijgen. Het is het hoogtepunt van de citroenachtige vinaigrette in deze geroosterde kom met superfoods, waaronder spinazie, quinoa, zongedroogde tomaat, zachtgekookte eieren en pijnboompitten. In feite zijn pijnboompitten vaak de vergeten noot. Snacknoten zoals pistachenoten en amandelen kunnen terecht de meeste krantenkoppen krijgen, maar pijnboompitten verdienen ook wat onverdeelde aandacht. De olie die van nature in pijnboompitten voorkomt, kan de eetlust onderdrukken. Dus als je een beetje gewicht wilt verliezen, kan een beetje pijnboompitten helpen.
Recept en voedingswaarde-informatie **: ** Pesto, Quinoa en zachtgekookt ei Ontbijt Superfood Bowl
Credit: Jackie NewgentU hoeft geen pasta te bestellen om uw pesto te krijgen. Het is het hoogtepunt van de citroenachtige vinaigrette in deze geroosterde kom met superfoods, waaronder spinazie, quinoa, zongedroogde tomaat, zachtgekookte eieren en pijnboompitten. In feite zijn pijnboompitten vaak de vergeten noot. Snacknoten zoals pistachenoten en amandelen kunnen terecht de meeste krantenkoppen krijgen, maar pijnboompitten verdienen ook wat onverdeelde aandacht. De olie die van nature in pijnboompitten voorkomt, kan de eetlust onderdrukken. Dus als je een beetje gewicht wilt verliezen, kan een beetje pijnboompitten helpen.
Recept en voedingswaarde-informatie **: ** Pesto, Quinoa en zachtgekookt ei Ontbijt Superfood Bowl
10. Tamari, Bok Choy, Sorghum en gerolde omeletkom
Recept en voedingsinformatie **: ** Tamari, Bok Choy, Sorghum en opgerolde omelet ontbijt Superfood Bowl
Credit: Jackie NewgentRecept en voedingsinformatie **: ** Tamari, Bok Choy, Sorghum en opgerolde omelet ontbijt Superfood Bowl
Wat denk je?
Heb je al eerder een overvloedschaal geprobeerd? Welke ingrediënten gooi je graag in de jouwe? Welke van deze overvloedige kommen zou je proberen? Deel uw mening in de reacties hieronder!
Credit: Alliance / iStock / Getty ImagesHeb je al eerder een overvloedschaal geprobeerd? Welke ingrediënten gooi je graag in de jouwe? Welke van deze overvloedige kommen zou je proberen? Deel uw mening in de reacties hieronder!
