Smoothies zijn de perfecte mix van bevredigende voedingsstoffen om je te vullen als je aan het sporten bent of last hebt van honger in de namiddag. Maar als het koud wordt, wil je dan echt nippen aan een ijskoud drankje?
Wat je nodig hebt is een geroosterd drankje boordevol voedingsstoffen, biedt al het gemak van smoothies en, nou ja, is niet alleen verrijkte warme chocolademelk. Hier zijn vier recepten voor als je wilt opwarmen en je smoothie wilt repareren deze winter. En als aanvulling op de recepten hebben we ook tips gegeven over hoe je gehydrateerd kunt blijven als het koud is.
Warme Smoothie Recepten
Pindakaas-Banaan-Cacao Smoothie
Pindakaas, banaan en cacao; moeten we meer zeggen? Tot ziens, warme chocolademelk. Hallo, rijke chocoladesmoothie! Dit zit vol met geweldige voedingsstoffen die de smaaktest voor het gezin zullen doorstaan. (Voor volledige voedingsinformatie, hier is een link naar het recept dat we in de LIVESTRONG.COM Calorie Tracker hebben gemaakt.)
ingrediënten
1 kopje magere melk
1 banaan
1 eetlepel natuurlijke pindakaas
2 eetlepels hennep harten
1 theelepel ongezoet cacaopoeder
1/2 theelepel puur vanille-extract
Snufje zout
Gebruiksaanwijzing: Verwarm de melk in een steelpan op middelhoog vuur tot er kleine belletjes ontstaan. Voeg banaan en resterende ingrediënten toe aan de blender. Giet voorzichtig melk in de blender. Dek af en mix enkele seconden op laag, verhoog vervolgens de snelheid naar hoog tot goed gemengd.
Appel-Kaneel-Amandel Smoothie
Vanille, ahornsiroop en warme kruiden brengen deze eiwitrijke smoothie samen, en de amandelboter en amandelmelk maken het geweldig voor je hart. Bonus: u krijgt ook een portie fruit. (Voor volledige voedingsinformatie, hier is een link naar het recept dat we in de LIVESTRONG.COM Calorie Tracker hebben gemaakt.)
ingrediënten:
2 kopjes (http://food.guidingstars.com/Templates/ProductInfo.aspx?EBO=6s%2f%2bHGWWmuGPhs5qe0oXrg%3d%3d&b=word=almond dream)
1/4 theelepel kaneel
1/2 eetlepel pure ahornsiroop
1/4 theelepel puur vanille-extract
Snuifje piment
Snufje nootmuskaat
1 eetlepel natuurlijke amandelboter
1/2 kopje ongezoete appelmoes
1 eetlepel gemalen lijnzaad
Gebruiksaanwijzing: Warm amandelmelk op laag / middelhoog vuur tot er zich kleine belletjes vormen. Klop kaneel, ahornsiroop, vanille-extract, piment en nootmuskaat. Breng amandelmelk over naar de blender. Voeg amandelboter, appelmoes en gemalen lijnzaad toe. Blend een paar seconden langzaam en vervolgens hoog tot goed gemengd.
Pumpkin Spice Smoothie
Duw de suikerachtige pompoenkruid latte opzij en geniet van de pure smaak van pompoen in deze prachtig gekruide warme smoothie die boordevol vitamines, vezels en hart-gezond vet zit. (Voor volledige voedingsinformatie, hier is een link naar het recept dat we in de LIVESTRONG.COM Calorie Tracker hebben gemaakt.)
ingrediënten:
1/4 kopje snelkokende haver
1/2 kopje water
1/2 kopje pompoenvlees
1 eetlepel gemalen lijnzaad
1 kop warme magere melk
Dash van elk: kaneel, nootmuskaat, gember, kruidnagel en piment
* Opmerking: als je deze kruiden niet bij de hand hebt, kun je ook een mix gebruiken, zoals McCormick Pumpkin Spice, die alle behalve de gemalen kruidnagel bedekt.
Aanwijzingen: Combineer haver en water, dan magnetron. Niet gaar zodat het waterig blijft. Schep havermout in de blender. Voeg pompoen, kruiden, gemalen lijnzaad en melk toe. Blend enkele seconden op laag en vervolgens hoog tot goed gemengd. Verdun indien nodig met extra magere melk. Zoet met een scheutje pure ahornsiroop of stevia indien gewenst.
Warme kaneel-amandelrijst smoothie
Ingrediënten: gekookte rijst, voldoende ongezoete amandelmelk voor rijst, honing (naar smaak, tot 1 theelepel), een scheutje kaneel en 2 eetlepels hennephartjes.
Aanwijzingen: Verwarm gekookte rijst en amandelmelk samen. Roer naar smaak naar smaak en bestrooi met kaneel. Breng het melkmengsel over naar de blender. Voeg Hennepharten toe en mix tot een glad mengsel. Opmerking: begin met mengen op laag en verhoog vervolgens naar hoog. Meng indien nodig in kleine batches om ervoor te zorgen dat de blender slechts halfvol is.
Winter Hydratatie Tips
Drink je soep
Geniet van groenten en geniet van iets dat bevredigend is als je een kop soep eet. Of het nu aan uw bureau of in de auto is, gepureerde soep is voedzaam, helpt u aan uw dagelijkse groentebehoeften te voldoen en is een snelle manier om op te warmen. Zoek naar natriumarme opties in de winkelrekken of nog beter, maak er zelf een. Streef naar felgekleurde soepen die vitamine A, C en meer bevatten.
Drink je granen
Heb je overgebleven rijst van het avondeten? Een bus haver in de voorraadkast? Deze kunnen de basis worden voor een warme drank boordevol voedingsstoffen. Probeer de warme kaneelamandelrijstdrank (recept hierboven) die kan worden gemaakt met witte of bruine rijst en werkt met melk of een niet-zuivelalternatief. Of probeer haver te verwarmen in een pot of in de magnetron om een Pumpkin Spice Smoothie te maken.
Swig je chocolade
Jezelf warme chocoladedranken weigeren als het buiten koud is, lijkt gewoon niet goed. Gelukkig past chocolade zo goed bij notenboter, zoals onze Pindakaas Banaan Cacao Smoothie die oh zo decadent smaakt. Het combineert pure cacao met pindakaas en banaan om een zoete smoothie te maken die je opwarmt en voldoet aan je chocolade hunkeren naar. Voel je vrij om creatief te worden met de ingrediënten, zoals het onderdompelen in amandelboter voor de pindakaas.
