Hoewel het misschien vreemd klinkt als je niet bekend bent met de praktijk, kan het consumeren van bakpoeder voordelen hebben. Mensen die een alkalisch dieet volgen, voegen soms bakpoeder aan hun regime toe om de alkaliteit te verhogen. Er zijn aanwijzingen om het gebruik van zuiveringszout voor dit doel te ondersteunen. Praat zelfs met uw zorgverzekeraar voordat u zuiveringszout als voedingssupplement neemt.
Alkalisch Dieetgebouw
Voedingsmiddelen zoals vlees en zuivelproducten verhogen de zuurbelasting van het lichaam, die het vervolgens moet bufferen om een meer alkalische toestand te behouden. Groenten en fruit bevatten stoffen die bufferzuur helpen en de zuurbelasting verminderen. Om deze reden willen mensen die een alkalisch dieet volgen hun inname van alkalisch voedsel verhogen en verminderen hoeveel zuurvormend voedsel ze eten. Een alkalisch dieet richt zich op groenten, fruit, noten, peulvruchten en voedzame vetten, volgens "The pH Balance Diet" van Bharti Vyas.
Potentiële voordelen
De nieren zijn verantwoordelijk voor het bufferen van zuur. Een hoge voedingszuurbelasting legt stress op de nieren, en als ze zelfs maar iets achterblijven, wordt het lichaam minder alkalisch en zuurder. Onderzoekers waarschuwen zelfs dat een zuurbelasting in de voeding het risico op insulineresistentie, hoge bloeddruk en hartaandoeningen kan verhogen, volgens een recensie in het tijdschrift Metabolic Syndrome and Related Disorders in augustus 2011. De auteurs schrijven dat een hoge zuurbelasting van een metabole kettingreactie die na verloop van tijd grote problemen voor uw gezondheid kan veroorzaken.
Zuiveringszoutverbinding
Net als groenten en fruit, bakpoeder, dat is samengesteld uit natriumbicarbonaat, buffert zuur en helpt het lichaam alkalischer te houden. Vanwege zijn zuurbufferende mogelijkheden, wordt het ook gebruikt om maagzuur en maagzweren te behandelen en te voorkomen en is het een actief ingrediënt in maagzuurremmers. De zuurneutraliserende eigenschappen van bakpoeder kunnen zelfs de progressie van chronische nieraandoeningen vertragen, volgens de American Association of Kidney Patients. Zuiveringszouttabletten zijn verkrijgbaar als voedingssupplement. Een andere manier om het te nemen, is door het poeder te kopen en toe te voegen aan water zoals aangegeven.
Claims voor gewichtsverlies
Sommige voorstanders beweren dat het handhaven van een meer alkalische toestand toxines vermindert en gewichtsverlies bevordert. Je nieren ontgiften het bloed, dus toenemende alkaliteit verbetert de ontgifting, volgens een artikel gepubliceerd in het tijdschrift Alternative Therapies in Health and Medicine "in juli 2007. Menselijke studies om aan te tonen dat de toenemende alkaliteit bevordert gewichtsverlies ontbreken echter. u kunt gewicht verliezen tijdens het volgen van dit dieet, omdat door minder vlees en zuivel te eten en fruit en groenten te verhogen, u uw totale calorie-inname verlaagt.
