Cheerios is een van de vele populaire ontbijtgranen die regelmatig worden geconsumeerd door veel Amerikanen, waaronder diabetici. Deze ontbijtgranen bevatten weinig vet, weinig suiker en bevatten een soort vezel die oplosbare vezels wordt genoemd en waarvan is aangetoond dat ze het LDL-cholesterolgehalte helpen verlagen. Zoals alle graanmerken bevat Cheerios echter koolhydraten, een voedingsstof die moet worden gecontroleerd om uw bloedsuikerspiegel binnen het aanbevolen doel van 70 tot 130 mg / dl te houden vóór uw maaltijden en niet meer dan 180 mg / dL twee uur na het begin van uw maaltijden.
Koolhydraten en diabetes
Koolhydraten zijn te vinden in suiker, zetmeelrijke groenten, fruit, melk, yoghurt en in granen zoals ontbijtgranen. Wanneer u tijdens een maaltijd of een snack koolhydraten consumeert, worden deze koolhydraten tijdens het verteringsproces omgezet in een klein molecuul suiker of glucose. De glucose als gevolg van de vertering van de koolhydraten komt vervolgens in uw bloedbaan terecht om uw bloedsuikerspiegel te verhogen. Gewoonlijk kunnen mensen zonder diabetes de stijging van hun bloedsuikerspiegel beheersen door de juiste hoeveelheid insuline te produceren om de glucose in het bloed tegen te gaan. Bij diabetici kan echter het eten van te veel koolhydraten in één keer leiden tot hoge bloedsuikerspiegels, hetzij vanwege een gebrek aan insuline, zoals bij Type 1 diabetes, hetzij vanwege een weerstand van de lichaamscellen om adequaat op insuline te reageren, zoals bij Type 2 diabetes.
Cheerios Voedingswaarde Informatie
Hoewel 1 kopje Cheerios slechts 1 gram suiker per portie bevat, bevat het ook 20 gram totale koolhydraten, inclusief 3 gram vezels. Omdat vezels je bloedsuikerspiegel niet verhogen, kun je ze aftrekken van de totale koolhydraten, die al de hoeveelheid suiker bevatten. In dit geval bevat 1 kopje Cheerios daarom 17 gram beschikbare koolhydraten. De cheerios van appel en kaneel bevat 29 gram koolhydraten en 2 gram vezels per driekwart kopje, wat overeenkomt met 29 gram beschikbare koolhydraten voor een kleinere portie, net als de bananennoot Cheerios.
Granen en diabetes
Voor de meeste diabetici mag een maaltijd niet meer dan 60 gram koolhydraten bevatten, volgens de American Diabetes Association. Sommige diabetici moeten ook hun koolhydraatinname lager dan deze algemene aanbevelingen beperken om een goede controle over hun bloedsuikerspiegel te hebben. Als je ochtendkom ontbijtgranen 2 kopjes normale Cheerios, een kop melk en een hele gesneden banaan bevat, zou je beschikbare koolhydraatgehalte 76 gram koolhydraten bereiken, wat kan leiden tot hoge bloedsuikerspiegels. Hierdoor kan uw bloedsuikerspiegel boven het aanbevolen bereik stijgen.
