Krampen door het eten van bieten komen niet vaak voor en kunnen verband houden met een spijsvertering. Hoewel maagkrampen niet altijd een teken zijn van een ernstiger aandoening, overleg dan met uw arts voor een evaluatie om de oorzaak te achterhalen. Maagkrampen kunnen het gevolg zijn van verhoogde vezelinname, gaspijn, voedselintolerantie of een voedselallergie. Eet geen bieten totdat uw arts u kan zien.
Verhoogde vezel
Als je in één keer veel bieten hebt gedronken, kun je maagkrampen krijgen door de plotselinge verhoogde vezelinname. Volgens de Nationale Landbouwbibliotheek bevat 1 kop bieten 3, 8 g voedingsvezels. Voedingsvezels zijn koolhydraten in plantaardig voedsel die niet door het lichaam worden verteerd en helpen bij het handhaven van de regelmaat van de darm. Te snel veel te veel vezels eten, vooral als je lichaam niet gewend is aan een vezelrijk dieet, kan je maagkrampen, buikpijn, gas, diarree en een opgeblazen gevoel geven, volgens National Institutes of Health online medische encyclopedie Medline Plus. Als u een vezelrijk dieet blijft eten, zullen deze bijwerkingen binnen enkele dagen verdwijnen.
Gas Pains
Gaspijn wordt vaak verward met maagkrampen omdat ze in de buik voorkomen en scherpe, prikkende pijnen veroorzaken die komen en gaan, net als krampen. Gas kan ontstaan door het eten van bieten vanwege het vezelgehalte, door het te snel eten of te veel eten. Gaspijn is het resultaat van ingesloten gas dat zich vormt tijdens de spijsvertering. De meeste gaspijnen worden verlicht door boeren, gas passeren of een stoelgang. Als u op een consistente basis gaspijnen ontwikkelt, praat dan met uw arts omdat dit een teken kan zijn van een ernstiger aandoening.
Voedsel-allergie
Als de krampen ernstig zijn of elke keer dat u bieten eet, kunt u een voedselintolerantie hebben. Voedselintolerantie is een veel voorkomende aandoening die bij elk voedsel kan voorkomen. Voedselintoleranties zijn het onvermogen van het spijsverteringsstelsel om de suikers, koolhydraten of eiwitten in bieten af te breken. Het resterende, onverteerde deel van de bieten komt de dikke darm binnen en interageert met bacteriën, wat een opgeblazen gevoel, kramp en buikpijn veroorzaakt, volgens het American College of Gastroenterology.