De George Foreman Grill is een elektrische binnengrill waarmee u vlees en groenten kunt bereiden. Kippenborsten zijn een populair ingrediënt om te koken op de George Foreman Grill en kunnen worden bereid met verse kruiden en specerijen zoals oregano, tijm, zwarte peper, gemalen rode peper en peterselie. Om kippenborsten op de binnengrill zo goed mogelijk te maken, moet je het vlees van tevoren bereiden.
marineren
Door de kipfilets te marineren en vervolgens op de binnengrill te koken, kan het vlees er sappig en smaakvol uitkomen. Gebruik een citrusbasis zoals citroen-, sinaasappel- of limoensap en voeg je kruiden toe. Specerijen kunnen knoflook, tijm en peper zijn. Laat de kip minimaal een uur in de marinade in de koelkast staan voordat u deze op een voorverwarmde grill plaatst en kookt totdat de sappen helder zijn. De kip kan maximaal zes tot acht uur in de marinade blijven voor het koken.
Juiste kooktemperaturen
Droog wrijft
Droog wrijven kan worden gebruikt om heerlijke kip te maken op uw George Foreman Grill. In tegenstelling tot marinades, moet u de droge wrijfuren niet vóór het koken gebruiken. Wrijf in plaats daarvan direct op de kruiden voordat u deze op de grill plaatst. Gebruik geen droge wrijvingen die veel zout bevatten. Zout kan de kip uitdrogen tijdens het koken op de binnengrill. Kook kipfilets op middelhoog of op 375 F. op uw George Foreman Grill.
kabobs
Als alternatief voor het koken van een hele kipfilet op de grill, kun je de kip in stukjes snijden en kabobs maken. Je moet de kipfilets in blokjes van 1 inch snijden en ze vervolgens ongeveer een uur in een marinade laten weken. Vervolgens kunt u de stukjes kip met groenten op spiesjes rijgen en direct op de George Foreman Grill koken. Blijf de spiesjes elke twee minuten draaien terwijl je op hoog kookt.
