Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag genoemd, en die uitdrukking klinkt zeker waar bij bodybuilders. Na een nacht zonder eten gaan, zou het krijgen van een stevige maaltijd het eerste op je ochtendagenda moeten zijn als je regelmatig aan het sporten bent. U hebt een maaltijd nodig die niet alleen uw honger geneest, maar u ook voorbereidt op het trainingsschema dat volgens uw schema staat.
Een goed ei
Eieren zijn een favoriet ontbijt bij bodybuilders over de hele wereld. Het belangrijkste bodybuilding-voordeel van eieren is hun eiwitgehalte, met 6 gram eiwit per groot ei. Laat je eieren gekookt, roerei, gepocheerd of gebakken in een beetje kokosolie. Als je in bulkmodus bent, voeg je wat kaas toe of serveer je eieren met toast of een volkoren tortilla. Als alternatief, als u probeert wat vet te verliezen, raadt Devin Alexander van de website Flex aan om alleen eiwitten te gebruiken om het caloriegehalte te verlagen.
Soepele operator
Als je haast hebt, wil je soms gewoon een ontbijt dat je onderweg kunt eten. Dit is wanneer een blender je beste ontbijtgenoot wordt. Voor de ultieme spieropbouwende smoothie raadt coach Nate Green van Scrawny aan Brawny aan om een zevenstappenproces te volgen. Eerst heb je ijs nodig - hoe meer je gebruikt, hoe dikker je drankje. Ingrediënten twee, drie en vier zijn een soort fruit, spinazie of selderij, en een bolletje eiwitpoeder. Kies voor stap vijf een moer of zaad. Voeg een soort vloeistof - water, groene thee, melk, amandelmelk of koffie - toe voor stap zes en bedek je smoothie met donkere chocolade, gemalen koffiebonen, gehakte noten of kokosnoot. De variaties zijn eindeloos.
Een vlezige ochtend
Als het idee van een conventioneel ontbijt je tot tranen verveelt en ervoor zorgt dat je terug wilt kruipen onder de dekens, probeer dan het ontbijt met vlees en noten. Het eten van vlees en noten zal je voorzien van duurzame energie en helpt bij het beheren van insulinespiegels, beweert personal trainer en voedingstherapeut Steve Grant. Probeer mager rundvlees of varkensvlees in combinatie met amandelen, een kipfilet en macadamia's of wild met cashewnoten.
De deal met ontbijt
Ongeacht welk voedsel u kiest voor het ontbijt, het belangrijkste is om ervoor te zorgen dat uw maaltijd past bij uw doelen en wat u de rest van de dag eet. Een meer drastisch idee voor het ontbijt is om het helemaal over te slaan. Dit is misschien niet de norm, maar het heeft wel voordelen voor bodybuilders, volgens voedingsdeskundige John Kiefer. Vasten door de ochtend leidt tot verhoogd groeihormoon en lagere insulineniveaus, die spieraanwinst en vetverlies kunnen versnellen, merkt Kiefer op. Houd u aan uw normale ontbijt, maar dit geeft zeker wat stof tot nadenken.
