Hoewel mensen het beschamend kunnen vinden om over constipatie te praten, draagt frequente stoelgang bij aan een gezond lichaam. Sommige mensen vinden het misschien een tijdje leuk om laxeermiddelen te gebruiken, maar het is veel eenvoudiger om een gezond dieet te volgen dat rijk is aan vezels. Veel voedingsmiddelen zijn bronnen van voedingsvezels, zoals granen zoals bruine rijst. Een dagelijkse portie bruine rijst kan uw dagelijkse vezelinname aanzienlijk verhogen en verlichting van constipatie bieden.
Constipatie
Volgens de National Digestive Diseases Information Clearinghouse betekent constipatie drie of minder stoelgangen per week of als de ontlasting moeilijk, droog of pijnlijk is om te passeren. De meeste mensen hebben op een bepaald moment in hun leven constipatie ervaren en dit wordt meestal veroorzaakt door stress, een dieet, het nemen van bepaalde medicijnen of het negeren van de drang om een stoelgang te hebben. Constipatie treedt op wanneer de ontlasting te langzaam door de dikke darm beweegt, waardoor meer water door de dikke darm kan worden verwijderd en een harde ontlasting ontstaat. De drie belangrijkste aanbevelingen van het National Digestive Disease Information Clearinghouse zijn meer vezels eten, meer vloeistoffen drinken en regelmatig sporten.
Vezel
Zoals aanbevolen door het Institute of Medicine van de National Academy of Sciences, moet de dagelijkse vezelinname voor een volwassen man 38 g zijn en voor een volwassen vrouw 25 g. Deze vezel is te vinden in volle granen zoals bruine rijst, groenten, fruit, noten en peulvruchten. Geheel voedsel biedt ook essentiële vitamines en mineralen die vezelsupplementen mogelijk niet bieden. Wanneer u overschakelt op een vezelrijk dieet, wordt aanbevolen om uw dieet langzaam te veranderen om gas, een opgeblazen gevoel en krampen te voorkomen.
Volkoren
Bruine rijst is een volkoren, wat betekent dat het de kiem, het endosperm en de zemelen van de kern bevat. In tegenstelling, verwerkte granen zoals witte rijst, worden gestript of gepolijst om de kiem en zemelen te verwijderen, waardoor alleen het zetmeelachtige endosperm overblijft om snel kokende korrels met een langere houdbaarheid te creëren. Door de zemelen en kiemen te verwijderen, wordt ook het grootste deel van de vezel verwijderd, evenals veel van de vitamines en mineralen, zoals vitamine B en E. Dit kan leiden tot constipatie en ondervoed raken.
Bruine rijst
Een kop gekookte bruine rijst bevat 3, 5 g vezels, wat 9, 2 procent is van de totale dagelijkse aanbeveling voor een volwassen man. Vrijwel al deze vezel zit in de buitenste schil van de rijst, wat het belang van volkoren consumptie voor constipatieverlichting aantoont. Het regelmatig consumeren van bruine rijst zal de vezelinname verhogen om de ontlasting sneller door de dikke darm te verplaatsen, waardoor een frequentere en aangenamere badkamerervaring wordt geboden.
