Het koolsoepdieet is een van de oudste rage-diëten die er zijn, volgens Diet.com. Het zevendaagse plan kent vandaag nog steeds volgers. Voorstanders van het dieet beweren dat je 10 tot 17 pond kunt verliezen in een week. Volgens de folklore hebben hartchirurgen ooit het koolsoepdieet aanbevolen voor patiënten met obesitas en overgewicht die een operatie ondergingen. Maar de meeste reguliere gezondheidswerkers en organisaties, waaronder de American Heart Association, ontmoedigen dit dieet.
Geschiedenis
Wie het koolsoepdieet heeft ontwikkeld en toen het uitkwam, zijn niet echt bekend. Diet.com meldt dat het dieet mogelijk in de jaren 1950 is ontstaan. Het raakte een tijdje uit de gratie en kwam vervolgens in de jaren tachtig terug onder verschillende namen, waaronder het Dolly Parton-dieet, het Trans World Airlines-stewardessdieet en het dieet van het model. Het dieet raakte opnieuw uit de gratie en kwam in de jaren negentig terug als het Sacred Heart-dieet, evenals het Spokane-dieet, het Mayo Clinic-dieet en het Miami Heart Institute-dieet. Geen van deze zorginstellingen heeft ooit dit dieet onderschreven.
Dieetdetails
Het koolsoepdieet is een strikt regime dat u zeven dagen moet volgen. Hoewel er veel versies van het dieet zijn, zijn ze vergelijkbaar. Op alle dagen heb je misschien alle koolsoep die je wilt, evenals specifiek voedsel. Op de eerste dag mag je alle soorten fruit eten, met uitzondering van bananen. Op de tweede dag heb je misschien rauwe en gekookte groenten, met uitzondering van maïs, erwten en bonen. Een gepofte aardappel voor het avondeten wordt aanbevolen. Op de derde dag heb je mogelijk onbeperkte groenten en fruit. Op dag vier moet je drie tot acht bananen en magere melk eten. Op dag vijf mag u zes tomaten en 1 pond rood vlees of vis consumeren. Op dag zes heb je mogelijk rundvlees en groenten, en op dag zeven heb je bruine rijst, vruchtensap en onbeperkte groenten.
overwegingen
Het koolsoepdieet is bedoeld voor kortdurend gebruik, omdat het extreem weinig calorieën bevat, geen eiwitten bevat en niet de vitamines en mineralen bevat die u nodig hebt om gezond te blijven. Het dieet levert een snel gewichtsverlies op dat meestal niet duurzaam is. Het grootste deel van het gewichtsverlies is watergewicht. Het koolsoepdieet bevat veel natrium. Als u een hartpatiënt bent, kan dit een probleem zijn, omdat dit uw bloeddruk kan beïnvloeden. Dit is een reden waarom het zeer onwaarschijnlijk is dat een hartchirurg dit dieet ooit heeft voorgeschreven aan hartpatiënten die een operatie ondergaan.