Wanneer u gaat zitten met een cognac, zijn die ongemakkelijke cognaccalorieën waarschijnlijk het verst van uw gedachten. Het relatief lage aantal calorieën, het verleidelijke aroma en de zachte smaak van deze luxe drank kunnen van cognac uw favoriete drank maken.
Cognac-calorieën ontdekken
Cognac begint zijn leven als een intens gedistilleerde witte wijn die gerijpt is tot hij verandert in een zeer gewenste drank met een hoger alcoholvolumegehalte (ABV), stelt de Franse landbouwafdeling van de ambassade. Elke partij cognac ondergaat twee destillaties met behulp van traditionele Franse technieken. Ten slotte wordt de cognac gerijpt in speciaal gemaakte Franse eiken vaten die het aroma en de smaak van de drank versterken.
De Amerikaanse National Library of Medicine merkt op dat een standaard meting van cognac verwijst naar een portie van 1, 5 ounce (of een eenmalige portie) gedistilleerde dranken die 40 procent ABV bevat.
Elk one-shot glas cognac of cognac bevat 100 calorieën. Deze cognaccalorieën zijn gelijk aan een borrelglas vol 80-proof wodka, whisky, rum, gin of tequila. Dus calorieën van cognac vallen precies in de lijn van de calorieën van andere gedistilleerde dranken.
Heeft Cognac voordelen voor de gezondheid?
Bij het drinken van alcohol beveelt de Mayo Clinic aan dat u de richtlijnen voor matig alcoholgebruik volgt. Als u een gezonde vrouw bent of een man ouder dan 65, kunt u maximaal één drankje per dag consumeren. Als u een man van 65 jaar of jonger bent, voldoen twee drankjes per dag aan de richtlijn.
Het consumeren van alcoholische dranken (inclusief cognac) met mate kan specifieke gezondheidsvoordelen hebben, stelt Oregon State University. In het bijzonder is de afgelopen decennia het risico op coronaire hartziekten (CHZ) met 20 tot 30 procent gedaald bij patiënten die matig bier, wijn en sterke drank drinken. Het is echter niet bekend of het consumeren van één bepaald type alcoholische drank kan bijdragen aan de vermindering van het risico op hart- en vaatziekten.
Mensen die zich bezighouden met licht of matig alcoholgebruik, kunnen een verminderd risico op ischemische beroerte ervaren. Een ischemische beroerte, die 87 procent van alle beroertes omvat, is het gevolg van onvoldoende bloedafgifte naar een specifiek deel van de hersenen.
Matig alcoholgebruik kan ook enige bescherming bieden tegen het ontstaan van diabetes type 2 en galstenen. De Harvard TH Chan School of Public Health stelt echter dat er momenteel geen duidelijke correlatie bestaat.
Negatieve effecten van zwaar drinken
De Harvard TH Chan School of Public Health benadrukt ook dat zwaar drinken je lichaam aanzienlijk kan schaden. Het consumeren van grote hoeveelheden alcohol kan leiden tot schade aan uw hartspier en kan uw bloeddruk verhogen.
Overmatig alcoholgebruik kan ook leiden tot leverontsteking en kan zelfs mogelijk fatale levercirrose veroorzaken. Het drinken van grote hoeveelheden alcohol is ook in verband gebracht met het voorkomen van verschillende soorten kanker.
Het consumeren van alcoholische dranken, zelfs met gematigde snelheden, kan ook leiden tot een geleidelijke gewichtstoename, waarbij één alcoholische drank gemiddeld 100 tot 150 calorieën bevat. Dus als je elke dag drie drankjes drinkt, laad je meer dan 300 extra calorieën in je lichaam. Als u de voorkeur geeft aan gemengde dranken die frisdrank, sap, siroop of tonic bevatten, dan zorgt dat voor meer calorieën.
