Bijna iedereen ontwikkelt op een of ander moment maagzuur. Het ongemakkelijke brandende gevoel - dat begint achter je borstbeen en zich soms in je keel verspreidt - is het belangrijkste symptoom van zure reflux. Zure reflux treedt op wanneer de valkelachtige spier aan het einde van uw slokdarm te vaak ontspant of niet goed afdicht, waardoor ruwe spijsverteringssappen omhoog stromen. Hoewel cranberrysap belangrijke gezondheidsvoordelen kan bieden, zal het waarschijnlijk niet helpen om zure reflux te verlichten.
Potentieel voordeel
Veenbessen zijn een uitstekende bron van procyanidinen, een antimicrobiële fytochemische stof waarvan is aangetoond dat het H. pylori - een micro-organisme geassocieerd met zweren, gastritis en andere darmproblemen - volgens een studie die in 2000 werd gepubliceerd, vasthoudt in "FEMS Immunology and Medical Microbiology." Hoewel het bekend is dat H. pylori geen zure reflux veroorzaakt, is het niet goed bekend hoe het de aandoening beïnvloedt. Het University of Maryland Medical Center suggereert dat het nemen van cranberrysupplementen - en niet het drinken van cranberrysap - mensen die last hebben van zure reflux kan helpen om de algemene spijsvertering te behouden.
Gerelateerd onderzoek
Chronische zure reflux kan de bekleding van uw slokdarm beschadigen en ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken, variërend van slokdarmzweren tot kanker. De procyanidinen in veenbessen zijn onderzocht op hun gunstige effecten op borst-, prostaat- en darmkanker. Ze kunnen ook nuttig zijn bij de bescherming tegen slokdarmkanker - een studie uitgevoerd aan de Ohio State University in 2008 heeft aangetoond dat cranberry-extract slokdarmkankercellen zwakker heeft gemaakt en hun zuurgestuurde reproductie heeft geblokkeerd. Meer onderzoek is echter nodig voordat cranberry-extracten kunnen worden gebruikt om slokdarmkanker te helpen voorkomen bij personen met een hoog risico of mensen die lijden aan ernstige zure reflux.
Waarschijnlijk nadeel
Alles wat uw slokdarm irriteert of ervoor zorgt dat de spierklep ontspant, kan zure reflux veroorzaken. Hoewel de individuele tolerantieniveaus variëren, zijn veel voorkomende triggers het eten van grote maaltijden, liggen of sporten na het eten, stress, roken en alcohol drinken. Zure voedingsmiddelen en dranken hebben ook de neiging om de aandoening te verergeren, daarom worden mensen die last hebben van terugkerende zure reflux in het algemeen geadviseerd om citrusvruchten en sappen te vermijden. Cranberrysap is niet zo zuur als sinaasappelsap, maar het zuurniveau is hoog genoeg dat het meer kans heeft op zure reflux dan op symptomen.
Conventioneel gebruik
Cranberrysap is misschien niet nuttig bij het voorkomen van zure reflux of bij de behandeling van de symptomen ervan, maar het wordt al lang beschouwd als nuttig bij het voorkomen van terugkerende urineweginfecties. Hoewel oorspronkelijk werd gedacht dat cranberrysap urine zuur genoeg maakt om de bacteriën te doden die deze infecties veroorzaken, is nu bekend dat de procyanidinen van de bes voorkomen dat bacteriën zich in de eerste plaats aan de bekleding van uw urinewegen hechten. Het University of Maryland Medical Center merkt op dat het drinken van cranberrysap of het nemen van cranberrysupplementen even effectief kan zijn bij het voorkomen van urineweginfecties.
