Diverticulitis treedt op wanneer kleine zakjes in uw darmen genaamd diverticula geïnfecteerd of ontstoken raken. Diverticula komt meestal voor in de dikke darm of dikke darm. Zwakke plekken in de dikke darmwand wijken onder druk en kleine zakjes steken door de dikke darmwand. Uw arts zal een drietraps diverticulitis dieet aanbevelen: heldere vloeistoffen, vezelarm voedsel en vezelrijk voedsel. De tweede en derde fase omvatten meestal tarwe, maar u kunt andere granen of koolhydraten vervangen.
Diverticulitis en dieet
Hoewel de oorzaak van diverticulitis onbekend is, wordt volgens de website van de National Digestive Diseases Information Clearinghouse gedacht dat een vezelarm dieet het risico op het ontwikkelen van deze aandoening verhoogt. Een diverticulitis dieet begint meestal met heldere vloeistoffen of voedingsmiddelen zoals gelatine en bouillon om een beetje voeding en wat vloeistoffen te bieden, terwijl de geïrriteerde darm een kans krijgt om te rusten en te genezen. De volgende stap is vezelarm voedsel zoals ingeblikt of gekookt fruit, ingeblikte of gekookte groenten, eieren, vis, gevogelte en geraffineerd of wit brood.
Vezel vergroten
Zodra de acute ontsteking en pijn van diverticulitis afnemen, zal uw arts meestal aanbevelen dat u de vezel in uw dieet verhoogt. Volle granen, fruit en groenten verzachten afvalmateriaal en laten het sneller door je dikke darm gaan. Er wordt gedacht dat de verhoogde vezels en vloeistoffen het risico op een diverticulitis-aanval verminderen. MayoClinic.com beveelt aan dat u elke dag 20 tot 35 gram vezels probeert te eten en veel vocht drinkt. De vezel absorbeert het water en helpt je ontlasting zacht te houden.
Tarwemeel Vervangt
Meer vervangers
Bruine rijstmeel bevat meer vezels dan geraffineerde witte rijstmeel en is een goede keuze als je vezelrijk voedsel kunt eten. Havermout is een andere goede vezelrijke keuze. Vervang volkoren glutenvrije broden voor broden gemaakt met tarwebloem. Volkoren rijstnoedels of pasta zijn een acceptabel alternatief voor tarwemoedels. Andere bronnen van vezelrijke koolhydraten om tarwe te vervangen in een diverticulitis dieet zijn peulvruchten en maïs. Raadpleeg een arts als u vragen hebt over diverticulitis of een diverticulitis dieet.
