De hoeveelheid onderzoek naar MCT-olie en gewichtsverlies is klein, maar voorlopige resultaten geven aan dat het supplement een bescheiden voordeel kan bieden. In plaats van alleen MCT-olie te gebruiken voor gewichtsbeheersing, moet u het gebruik van MCT-olie opnemen in een plan dat een gezond dieet en regelmatige lichaamsbeweging omvat.
Tip
Vroege studies suggereren dat MCT-olie een voordeel voor gewichtsverlies kan bieden.
Wat zijn triglyceriden met gemiddelde keten?
Middellange keten triglyceriden (MCT) zijn vetten gemaakt van zes tot 10 koolstofatomen, terwijl langketenige triglyceriden (LCT) 12 tot 18 koolstofatomen bevatten, legt een artikel uit april 2013 in Nutrition Review uit . De meeste vetten in het Amerikaanse dieet zijn LCT-vetten, die niet de gunstige effecten hebben die MCT-vetten bieden.
MCT-vetten hebben unieke kenmerken die ten grondslag liggen aan hun gezondheidsvoordelen. Ze leveren 10 procent minder calorieën dan LCT-vetten. MCT-vetten worden ook sneller opgenomen en sneller omgezet in energie, zodat ze onmiddellijk worden omgezet in brandstof voor spieren en organen. Ze kunnen mensen helpen met meer energie, behoeften zoals patiënten die herstellen van een operatie of atleten die hun prestaties willen verbeteren.
Hoewel kokosolie en volle melk MCT-vetten bevatten, zijn pure MCT's niet te vinden in de natuur, volgens een artikel in december 2015 gepubliceerd in Food & Nutrition . Fabrikanten halen MCT-olie uit natuurlijke bronnen en behandelen het om een kleurloze, smaakloze vloeistof te produceren voor gebruik als voedingssupplement.
MCT Olie- en gewichtsverlies
Volgens het Nutrition Review- artikel hebben MCT's verschillende eigenschappen die kunnen helpen bij het afvallen. MCT-vetten bevatten minder calorieën dan andere vetten en een veel kleiner percentage MCT wordt door het lichaam opgeslagen als vet, na consumptie. MCT-vetten verhogen ook uw stofwisseling, wat helpt om meer verbrande calorieën, verhoogde verzadiging en snellere vetverbranding te genereren.
Een onderzoek uit april 2015, gepubliceerd in het European Journal of Clinical Nutrition, onderzocht de effecten van maïsolie en MCT-olieverbruik op eetlust en voedselinname. Het bestond uit twee gerandomiseerde crossover-proeven. Bij één proef waren 10 personen betrokken en bij de andere zeven. Ondanks het kleine aantal deelnemers is het onderzoek het vermelden waard vanwege de veelbelovende bevindingen. De auteurs merkten op dat MCT-olieverbruik de totale voedselinname verminderde.
Een studie uit februari 2015, gepubliceerd in het Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, beoordeelde klinische onderzoeken waarin de werking van MCT-vetten en LCT-vetten op gewicht werd vergeleken. Het ontdekte dat het vervangen van LCT's in het dieet door MCT's dieet kon leiden tot een bescheiden afname van het lichaamsgewicht en veranderingen in de lichaamssamenstelling. Meer onderzoek is nodig om de effectiviteit te verifiëren en een geschikt doseringsmodel te bepalen, concludeerden de auteurs.
MCT-dosering en bijwerkingen
Zoals met elk supplement, raadpleeg uw arts voordat u begint met het gebruik van een MCT-olie en overschrijd de aanbevolen dosering niet. Als het supplement wordt ingenomen als aanvulling op een regulier dieet, in plaats van als vervanging voor ander vet, kan het resultaat gewichtstoename zijn, merkt het artikel op Food & Nutrition op . Omdat onderzoek naar dit onderwerp beperkt is, zou het nemen van MCT-olie geen gezonde levensstijl en voedingsinterventies voor gewichtsbeheersing moeten vervangen.
Een artikel in februari 2017, gepubliceerd in Practical Gastroenterology, waarschuwt dat overmatig gebruik van MCT-olie is geassocieerd met darmaandoeningen zoals diarree, krampen, gas, een opgeblazen gevoel en buikpijn. Het artikel Food & Nutrition waarschuwt ook dat mensen met een leveraandoening de olie moeten vermijden.
Het Nutrition Review- artikel beveelt aan om te beginnen met kleine doses van ongeveer 1/4 theelepel meerdere keren per dag en de dosis geleidelijk te verhogen zoals getolereerd. Je kunt het rechtstreeks uit de fles halen of als saladedressing gebruiken. Het is ook mogelijk om met de olie te koken, maar vermijd verwarming boven 150 tot 160 graden Fahrenheit, omdat hogere temperaturen het afbreken en de smaak beïnvloeden.
Andere mogelijke toepassingen van MCT's
Beperkt onderzoek suggereert dat MCT's mogelijk het potentieel hebben om aandoeningen te verhelpen die verder gaan dan obesitas, volgens het artikel in Food & Nutrition . Dit omvat aandoeningen die het darmkanaal beïnvloeden, zoals coeliakie, prikkelbare darmziekte, kortedarmsyndroom en post-gastrectomie. MCT's kunnen ook helpen bij cystische fibrose, epilepsie, diarree en de ziekte van Alzheimer. Meer studies zijn nodig voordat wetenschappers conclusies kunnen trekken over de waarde van het supplement voor deze aandoeningen.
Een studie uit december 2019, gepubliceerd in Aging Research Reviews, onderzocht de effecten van MCT's op de ziekte van Alzheimer en milde cognitieve stoornissen. Personen met Alzheimer hebben een laag glucosemetabolisme in de hersenen, maar ze kunnen ketonen gebruiken om energie te produceren.
Omdat MCT's het potentieel hebben om ketonen te stimuleren, stelden de auteurs dat ze de symptomen van de ziekte konden verminderen. De resultaten toonden aan dat het gebruik van MCT milde ketose en verbeterde cognitie veroorzaakte. Ketonen zijn chemische stoffen die het lichaam aanmaakt wanneer het vet verbrandt om energie te produceren, in een proces dat ketose wordt genoemd.
Kokosolie versus MCT-olie
Kokosolie en MCT-olie hebben verschillende samenstellingen. Terwijl kokosolie MCT's bevat, bevat het ook LCT's, volgens de Mayo Clinic. MCT-olie daarentegen bestaat uitsluitend uit vetten met een middellange keten. Het primaire bestanddeel van kokosolie is laurinezuur, een vet dat op sommige manieren als MCT's werkt en op andere als LCT's. Studies die de voordelen van MCT's onderzoeken, zijn niet van toepassing op kokosolie, zegt Harvard Health Publishing.
Onderzoek naar kokosolie is zeer voorlopig, dus het is te vroeg om de effectiviteit ervan voor gewichtsverlies en gezondheid te beoordelen. Epidemiologische onderzoeken naar populaties die het voedsel regelmatig in de voeding gebruiken, zoals India en Polynesië, melden een lage incidentie van hart- en vaatziekten. Wetenschappers beweren dat de resultaten niet bewijzen dat het voordeel van kokosolie komt: ze kunnen te wijten zijn aan andere levensstijl of voedingsfactoren zoals hun hoge consumptie van fruit, groenten en vis.
Kokosolie eten met mate zal niet tot grote schade leiden, maar het is ook onwaarschijnlijk dat het gewichtsverlies veroorzaakt. Als je van de smaak houdt, voeg die dan spaarzaam toe aan een voedzaam dieet.
Gezonde strategieën voor gewichtsverlies
Fad-diëten beloven snel en gemakkelijk gewichtsverlies, maar de enige succesvolle, langetermijnoplossing is om permanente veranderingen in levensstijl aan te brengen, adviseert de Mayo Clinic. Een gezond voedingspatroon, waarbij veel groenten en fruit worden gegeten, bevat van nature weinig calorieën.
Voedzaam eten omvat ook het zoveel mogelijk verminderen van suikerinname en het toevoegen van bescheiden hoeveelheden gezonde vetten zoals olijfolie, noten en avocado's aan uw maaltijden. Een ander principe van een goed dieet is het vervangen van volle granen door geraffineerde granen.
Een belangrijk onderdeel van elk plan voor gewichtsverlies is het krijgen van regelmatige trainingen, omdat trainingen calorieën verbranden die niet kunnen worden geëlimineerd door alleen dieetmaatregelen. Streef naar ten minste 30 minuten oefening op de meeste dagen van de week. Het is niet nodig om naar de sportschool te gaan. Veel mensen vinden een stevige wandeling niet moeilijk in hun levensstijl op te nemen. Zoek naast trainingssessies naar manieren om meer calorieën te verbranden, zoals de trap nemen in plaats van de lift.