Zich slaperig voelen na het eten van een suikerachtige snack zoals chocolade is normaal. Grote hoeveelheden chocolade kunnen leiden tot een snelle stijging van de bloedsuikerspiegel en een daaruit voortvloeiende daling onder het normale niveau. Het resultaat is vermoeidheid. Hoewel dit meestal geen reden tot bezorgdheid is, kan het soms wijzen op iets ernstigs, zoals diabetes. Als u wazig zien, extreme vermoeidheid en verhoogde dorst ervaart, raadpleeg dan een arts om de oorzaak te achterhalen.
Waarom je je moe voelt
Wanneer je chocolade eet, die veel koolhydraten en suiker bevat, reageert je alvleesklier door grote hoeveelheden insuline en andere hormonen te produceren om je bloedsuikerspiegel te reguleren. De insuline vermindert suiker en aminozuren in het bloed, behalve tryptofaan, een aminozuur. Door dit proces kunnen de hersenen meer tryptofaan opnemen, wat wordt omgezet in serotonine, een chemische stof in de hersenen die je volgens Columbia Health moe maakt. Dit kan voorkomen bij gezonde mensen en bij mensen met problemen zoals diabetes.
Mogelijkheid van diabetes
Als uw arts vermoedt dat uw vermoeidheid na de maaltijd wordt veroorzaakt door diabetes, zal hij een bloedtest bestellen. Er zijn twee hoofdvormen van diabetes - type 1 en type 2. Beide kunnen vermoeidheid veroorzaken na een koolhydraatrijke snack zoals chocolade, maar diabetes type 2 komt veel vaker voor. Zelfs als u geen andere symptomen ervaart dan vermoeidheid - zoals wazig zien, vertraagde wondgenezing en frequent urineren - kunt u prediabetes hebben, die weinig of geen symptomen heeft.
Donkere chocolade verslaat vermoeidheid
Donkere chocolade is rijker aan cacao en bevat minder suiker dan melkchocolade. Daarom is het minder waarschijnlijk dat het een insulinepiek veroorzaakt en vermoeidheid veroorzaakt. Donkere chocolade bevat cafeïne en het kan de symptomen van het chronisch vermoeidheidssyndroom helpen verlichten. Hoe hoger het percentage pure cacao, hoe minder suiker en melk het bevat. Als je gevoelig bent voor de effecten van cafeïne, eet dan alleen pure chocolade in kleine hoeveelheden.
Dieetveranderingen
Je kunt gevoelens van vermoeidheid voorkomen door minder melkchocolade te eten. Andere suikerhoudende voedingsmiddelen en koolhydraatrijke maaltijden, zoals gebak en pasta, kunnen ook dezelfde effecten hebben. Dit is vooral belangrijk als u diabetes heeft, omdat bloedsuikerpieken levensbedreigende gevolgen kunnen hebben. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels veroorzaken minder vaak bloedsuikerpieken omdat ze geen insuline nodig hebben voor de spijsvertering. Verrijk uw dieet met vezelig voedsel zoals groene salades, haver, volkorenbrood, noten en bonen.
