In het Grieks betekent het woord 'apneu' 'zonder adem'. Slaapapneu is een aandoening die precies dat veroorzaakt - herhaalde onderbrekingen in uw ademhaling tijdens de slaap. Meer dan 18 miljoen Amerikaanse volwassenen hebben het volgens de National Sleep Foundation, van wie velen te zwaar zijn. Naast niet roken, alcohol vermijden en aan uw zijde slapen, kan een gezond dieet dat gewichtsbeheersing ondersteunt uw symptomen helpen verlichten. Vraag voor de beste resultaten uw arts of diëtist om advies.
Fruit en groenten
Omdat voedingsstoffen en vezels rijk zijn, kunnen relatief caloriearme voedingsmiddelen, fruit en groenten u helpen uw gewicht te beheersen. Omdat vezels de volheid bevorderen, kunt u genieten van vers fruit en groenten in plaats van minder verzadigende, calorierijke snacks, zoals koekjes en snoep. Anders dan bananen, die de slijmproductie kunnen verhogen en uw symptomen kunnen verergeren, nemen volgens het University of Maryland Medical Center (UMMC) een verscheidenheid aan kleuren en soorten op in uw algehele dieet. Groenten en fruit bijzonder vezelrijk zijn frambozen, citrusvruchten, peren, appels, artisjokken, broccoli, kool, donkere bladgroenten, spruitjes, zoete aardappelen en winterpompoen.
Vetarme zuivelproducten
Vetarme zuivelproducten leveren aanzienlijke hoeveelheden calcium, vitamine D en eiwitten, wat de bloedsuikerspiegel en volheid tussen maaltijden bevordert. Een handige manier om je calorie-inname te verminderen en je gewicht te beheersen, volgens "Snurken en slaapapneu: slaap lekker, voel je beter", door Ralph A. Pascualy en Sally Warren Soest, omvat het omwisselen van calorierijke zuivelproducten, zoals volle melk en cheddarkaas, voor minder calorische equivalenten, zoals magere melk en halfvolle mozzarella. Vervang zware room in recepten en warme dranken, zoals koffie, door magere melk en geniet van magere yoghurt gegarneerd met fruit in plaats van cheesecake of ijs als dessert.
Volkoren
In tegenstelling tot geraffineerde granen, hebben volle granen waardevolle voedingsstoffen en vezels behouden tijdens de voedselverwerking. Als gevolg hiervan kunnen ze u helpen langer vol te blijven, de spijsvertering te reguleren en aan uw dagelijkse vezelbehoeften te voldoen. Vezelrijk voedsel kan u helpen uw gewicht te beheersen en mogelijk de symptomen van slaapapneu te verminderen, volgens het UMMC. Vervang voor de beste resultaten vezelarm brood, ontbijtgranen, pasta en snacks door 100% volkorenproducten. Voorbeelden hiervan zijn volkoren brood en koude ontbijtgranen, volkoren spaghetti, geparelde gerst, wilde rijst, bruine rijst, ouderwetse haver en met lucht gepofte popcorn.
Plantaardige oliën
Plantaardige oliën bieden onverzadigde vetten die de opname van voedingsstoffen, hersenfunctie en hartgezondheid ondersteunen. Als je te zwaar bent en slaapapneu hebt, beveelt het UMMC aan om verzadigde vetbronnen, zoals boter en margarine, te vervangen door gezondere alternatieven, zoals koolzaad en olijfolie. Wanneer het teveel wordt geconsumeerd, kunnen verzadigde vetten de ontsteking verhogen en uw risico op obesitas, diabetes type 2 en hartaandoeningen verhogen. Probeer volkorenbrood in lichte hoeveelheden olijfolie te grillen in plaats van er boter op te leggen. Wissel bij het bakken het bakvet in voor canola-olie. Andere plantaardige olievarianten zijn onder meer saffloer-, zonnebloem-, plantaardige en lijnzaadolie.
