Je hebt misschien gemerkt dat je na het eten van gefrituurd voedsel buikpijn hebt. Omdat gefrituurd voedsel veel vet bevat, voegt het gemakkelijk toe aan de taille en kan het maagpijn veroorzaken. Om gastro-intestinale problemen te voorkomen of te helpen, moet u uw inname van gefrituurd en ander vet voedsel elimineren of ernstig beperken.
Maagzuur en GERD
Gastro-oesofageale reflux treedt op wanneer de maaginhoud naar de slokdarm stijgt, omdat de onderste slokdarmsfincter niet goed opent en sluit, waardoor zuren met het voedsel opstijgen, volgens de National Institutes of Health (NIH). Als u deze reflux meer dan twee keer per week heeft, kunt u een gastro-oesofageale refluxstoornis (GERD) hebben. Regelmatig branden in het onderste deel van de borst, achter het borstbeen en in de buik, ook wel maagzuur genoemd, is een van de belangrijkste symptomen van GERD.
De NIH stelt dat vet en gefrituurd voedsel refluxsymptomen kunnen verergeren. Als u vaak brandend maagzuur of GORZ heeft, vervang dan gefrituurd voedsel door niet-gefrituurd, vetarm voedsel. Kies bijvoorbeeld een gepofte aardappel in plaats van friet.
Gastritis
Gastritis is de ontsteking van de maagwand. Sommige gastritis kan plotseling optreden, maar sommige treden geleidelijk op na verloop van tijd. Vaak veroorzaakt een H. pylori-infectie gastritis. Symptomen zijn onder meer indigestie in uw bovenbuik, misselijkheid, braken, verlies van eetlust, oprispingen, een opgeblazen gevoel, gewichtsverlies en een vol gevoel in uw bovenbuik. Vermijd voedsel dat irriterend voor je maag is, maar vooral gefrituurd voedsel. Hoewel u gastritis niet altijd kunt voorkomen, kunt u uw risico verminderen door gefrituurd voedsel te vermijden.
Maagzweren
Open zweren vaak gevonden in de maag of bovenste dunne darm, maagzweren kunnen ontwikkelen vanwege de H. pylori-bacterie, volgens MedlinePlus. Let op uw inname van vet voedsel, zoals gefrituurd voedsel, om te voorkomen dat de pijn van deze zweren toeneemt.
Indigestie
Indigestie, een algemener gevoel van buikpijn, is volgens de NIH meestal geen ernstig gezondheidsprobleem. Een veel voorkomend probleem, indigestie kan optreden door het eten van vet voedsel. De NIH stelt voor om stress rond maaltijden te verminderen, langzaam te eten en mogelijk vrij verkrijgbare antacida te nemen.
overwegingen
Afgezien van het ongemak van het gevoel erg vol te zijn, kan het eten van gefrituurd voedsel verschillende gastro-intestinale ongemakken veroorzaken. Afhankelijk van hoe ernstig u deze problemen ervaart, kunt u mogelijk het ongemak voorkomen door gefrituurd voedsel uit uw dieet te verwijderen. Praat met uw zorgverzekeraar als de pijn aanhoudt, omdat hij het probleem het beste kan diagnosticeren en een plan voorschrijven om uw pijn te voorkomen of te behandelen. Als je veel gefrituurd voedsel eet, zoek dan naar vervangingen die gebakken, gegrild, gekookt of geroosterd zijn.