Zure reflux is een aandoening die ervoor zorgt dat maagzuur en onverteerd voedsel in de slokdarm terechtkomen, waardoor brandende pijn in de onderborst wordt veroorzaakt, gepaard gaande met opgeblazen gevoel, boeren, hoesten, snurken en andere pijnlijke symptomen die de spijsvertering beïnvloeden. Conventionele behandeling omvat een verscheidenheid aan medicijnen, zowel zonder recept als op recept; er zijn echter tal van alternatieve methoden voor het behandelen en voorkomen van zure reflux. Deze behandelingen variëren van voedsel en dranken, homeopathische middelen, kruiden en acupunctuur.
Zure reflux Oorzaken
Zure reflux wordt meestal veroorzaakt door te veel eten en het eten van moeilijk verteerbaar voedsel, zoals fastfood dat zwaar beladen is met transvetten. Te veel eten zet te veel druk op je onderste slokdarmsfincter, waardoor voedsel in je slokdarm kan terugvloeien. Een hiatale hernia kan ook zure reflux veroorzaken, waarbij de maag zich in de slokdarm terugtrekt. Bij een hiatale hernia kan het bovenste deel van uw maag zich uitstrekken boven uw middenrif, waardoor zuren een back-up kunnen maken. Andere oorzaken voor deze aandoening zijn zwanger zijn of overgewicht, die beide de druk in uw buikholte verhogen.
Zuurproductie en pH-balans
In sommige gevallen is zure reflux het resultaat van een onbalans van de pH in je maag, volgens de "The pH Miracle." Gezonde spijsvertering zorgt ervoor dat een bepaalde hoeveelheid zuur en spijsverteringsenzymen voedsel in uw maag afbreekt. Terwijl het voedsel wordt afgebroken en door uw systeem beweegt, geeft de alvleesklier bicarbonaat af om zuren te neutraliseren en een alkalische omgeving te creëren voor verdere vertering. Als de balans van spijsverteringschemicaliën niet klopt, kan zure reflux volgens voedingsdeskundige Theodore Baroody, ND, resulteren in zijn boek "Alkalize or Die". Hij voegt eraan toe dat het drinken of eten van alkalisch voedsel zoals groene groenten kan helpen de pH-balans te herstellen en reflux te voorkomen.
Groene Smoothies
Groene smoothies worden gemaakt met groenten, maar ze hoeven niet uitsluitend met groenten te worden gemaakt en ze hoeven niet vies te smaken. Groene smoothies die de zure terugvloeiing helpen beheersen, omvatten over het algemeen groene bladgroenten zoals spinazie, boerenkool, selderij en boerenkool en bietgroenten, merkt Baroody op. Gebruik geen groenten zoals mosterdgroen, omdat deze vaak pittig zijn en zeer sterk smaken, wat je zure reflux kan verergeren.
Andere ingrediënten in groene smoothies
Samen met groene bladgroenten kunt u andere groenten opnemen, zoals wortels, bieten en sperziebonen, samen met alkalisch fruit, zoals aardbeien, bosbessen en frambozen. Overweeg om banaan, mango, peren, kersen, druiven of pruimen toe te voegen als aanvulling op de smaak van uw groene smoothie.
Yoghurt
Yoghurt is een traditionele basis voor veel smoothies en het is een uitstekende basis voor een groene smoothie, zolang je zuivelproducten kunt verteren. Als je yoghurt in de smoothie gebruikt, kies er dan een die levende, actieve culturen heeft om probiotica aan je systeem toe te voegen. Dit zijn de "vriendelijke" bacteriën die een gezonde darm ondersteunen. De website Jackson Siegelbaum Gastroenterology beveelt vetvrije of magere yoghurt aan; de dikkere Griekse yoghurt kan echter ook worden gebruikt. Probiotica helpen ook om een alkalisch vormende omgeving in uw maag te creëren om zure reflux te voorkomen.
Honing
Zoet je groene smoothie met rauwe, biologische honing. Hele honing bevat een schat aan enzymen om een gezonde spijsvertering te ondersteunen en de voering van de maag en de slokdarm te kalmeren, merkt Felicia Drury Kliment op in haar boek 'The Acid Alkaline Balance'. Honing draagt bij aan het creëren van een alkalische vorm en helpt zure reflux te voorkomen.
Groen Smoothie Recept
Een voorbeeld van een groen smoothierecept kan elk 1/2 kop boerenkool en spinazie zijn, toegevoegd aan 1 mango, 1 appel, 1 kopje verse aardbeien, 1 kopje yoghurt en honing naar smaak. Combineer al je ingrediënten in een blender met verschillende ijsblokjes om te verdikken. Dit recept maakt twee tot drie grote glazen groene smoothie.
