Hamburger Helper, vervaardigd door General Mills, is een lijn verpakte pastagerechten die worden geleverd met verschillende smaakmakers of sauzen. Klanten combineren de ingrediënten in de doos met bruin hamburgervlees, melk en water om de maaltijd te maken. Hoewel de specifieke voedingsfeiten afhankelijk zijn van het specifieke Hamburger Helper-product, hebben velen dezelfde voedingswaarden.
calorieën
Het aantal calorieën in de Hamburger Helper-mix is anders dan het aantal calorieën in de bereide maaltijd. De Hamburger Helper-mixen bevatten tussen de 90 en 170 calorieën per portie. Dit omvat meestal 5 tot 30 calorieën die rechtstreeks uit vet komen. Het caloriegehalte van de bereide maaltijden varieert daarentegen van 280 tot 400 calorieën per portie. Dit omvat meestal 100 tot 170 calorieën die rechtstreeks uit vet komen.
Vet en cholesterol
De Hamburger Helper-mixen bevatten meestal tussen 0, 5 gram en 3 gram totaal vet. De mixen bevatten geen transvet of cholesterol, maar kunnen tot 1 g verzadigd vet bevatten. De meeste bereide Hamburger Helper-maaltijden bevatten ongeveer 11 tot 14 gram totaal vet. De hoeveelheid verzadigd vet in het mengsel varieert van 4 g tot 6 g, terwijl de hoeveelheid transvet varieert van 0, 5 gram tot 2 gram. De bereide Hamburger Helper-maaltijd kan 55 tot 60 milligram cholesterol bevatten.
Natrium
Hamburger Helper bevat een aanzienlijke hoeveelheid natrium. De mixen kunnen 580 tot 810 milligram natrium per portie bevatten, terwijl de bereide maaltijden tot 990 milligram per portie kunnen bevatten. De meeste volwassenen zouden hun dagelijkse inname van natrium moeten beperken tot ongeveer 1500 milligram, stelt de American Heart Association.
koolhydraten
De meeste Hamburger Helper-mixen bevatten tussen de 21 en 36 gram koolhydraten. Dit kan tot 2 gram vezels en tot 6 gram suiker zijn. De totale hoeveelheid koolhydraten in de bereide Hamburger Helper-maaltijd is iets meer, variërend van 23 tot 38 gram. De bereide maaltijden bevatten geen extra vezels, maar bevatten meestal 1 tot 2 gram suiker.
Eiwit
De Hamburger Helper-mixen bevatten elk een kleine hoeveelheid eiwit. De meeste mixen bevatten 2 tot 4 gram eiwit per portie. De bereide Hamburger Helper-maaltijden, met toevoeging van vlees, bevatten aanzienlijke hoeveelheden eiwit. De meeste bevatten tussen 20 en 22 gram eiwit per portie.
overwegingen
Afwijken van de bereidingsinstructies kan leiden tot zeer verschillende voedingsfeiten voor de bereide Hamburger Helper-maaltijden. Dit omvat het gebruik van een ander soort melk, het gebruik van gemalen kalkoen in plaats van rundergehakt of het niet gebruiken van de juiste hoeveelheden ingrediënten. Bovendien moeten mensen met voedselallergieën zich ervan bewust zijn dat Hamburger Helper-producten tarwe, eieren, soja en melk kunnen bevatten. Degenen met allergieën voor deze ingrediënten moeten Hamburger Helper-producten vermijden.
