Late-night snacks kunnen de perfecte aanvulling zijn op een goed boek, tv-programma of film. En in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is het volgens de Academie voor voedings- en dieetleer volgens de Academie voor Voeding en Diëtetiek niet meer waarschijnlijk om gewichtstoename te bevorderen dan calorieën die op andere momenten van de dag worden gegeten. Om overconsumptie van calorieën tijdens de snacktijd te voorkomen, moet u voedingsmiddelen met veel voedingsstoffen eten, zoals volle granen, fruit, groenten en magere eiwitten met porties van maximaal 200 calorieën.
Volkoren Snacks
Volkoren crackers, pretzels of tortillachips gegeten met magere kaas of zure room dip vormen een heerlijke gezonde snack. Drie kopjes met lucht gepofte popcorn vormen een vullende, vezelrijke snack onder de 100 calorieën. De National Institutes of Health suggereert ook 1 kopje volkoren ontbijtgranen met magere melk als een voedzame snack 's avonds laat.
Fruit en groenten
Fruit zoals bosbessen, gesneden aardbeien of bananen, druiven of gedroogd fruit zoals rozijnen kunnen alleen worden gegeten of als topping op volkoren granen of magere yoghurt. Een middelgrote appel, een middelgrote banaan, 1/4 kopje rozijnen of een kopje bosbessen of druiven bevat ongeveer 100 calorieën of minder. Groenten zoals wortelen, broccoli, paprika, komkommers, courgette, tomaten, bloemkool of selderij kunnen worden gegeten met vetarme dips voor een voedzame snack 's avonds laat. Een kopje wortels met 45 calorieën, broccoli met 30 calorieën of paprika met 30 calorieën gegeten met 2 el. hummus of vetarme slasaus of dip zorgt voor een snack van 100 calorieën.
Op eiwit gebaseerde snacks
Op eiwit gebaseerde snacks kunnen vullend zijn en overconsumptie van overmatige calorieën tijdens de snacktijd voorkomen. Twee el. van zonnebloem-, pompoen- of lijnzaad of 3 el. van amandelen, pinda's, cashewnoten of pecannoten is een gezonde snack voor ongeveer 100 calorieën. Een groot hardgekookt ei met 75 calorieën, 1 kopje magere yoghurt met ongeveer 100 calorieën, 1 oz. van magere kaas met ongeveer 80 calorieën, of 1/2 kop vetvrije chocolademelk met ongeveer 75 calorieën maken eiwitrijke, caloriearme snacks voor de nacht.
overwegingen
De Academy of Nutrition and Dietetics suggereert dat je moet luisteren naar signalen van honger, zodat tussendoortjes een reactie zijn op honger en niet op angst, stress of gewoonte. Als je merkt dat snacking onderdeel is geworden van je dagelijkse late-nachtroutine, eet je misschien later, eet je het dessert tot later op de avond of ga je eerder naar bed, zodat je zeker weet dat je snacking te wijten is aan je lichaam honger reactie.
