Gezond snoepen is een geweldige manier om honger te beteugelen tijdens het dieet. Het maken van die gezonde snacks volkoren zal extra vezels aan je dieet toevoegen, je helpen je langer vol te voelen en zal je bloedsuikerspiegel gedurende de dag helpen reguleren. Het toevoegen van een gezonde vet- of eiwitbron aan je volkoren snack helpt de honger tegen te houden door de opname van koolhydraten uit de volkoren te vertragen, waardoor een "crash" door een plotselinge daling van de bloedsuikerspiegel wordt voorkomen. Hieronder staan vier, uitgebalanceerde, volkoren snackideeën.
popcorn
Hoewel beschouwd als een volkoren, zit popcorn doordrenkt met boter boordevol calorieën en verzadigd vet en moet het niet als een gezonde snack worden beschouwd. Kies in plaats daarvan gewone, met lucht gepofte popcorn en voeg naar wens extra ingrediënten toe. Het toevoegen van uw eigen smaakmakers zoals zout en peper, chilipoeder of kaneel kan smaak toevoegen zonder het ongezonde verzadigde vet in boter toe te voegen. Om deze volkoren snack nog voordeliger te maken, koppelt u een paar kopjes met lucht gepofte popcorn met een handvol noten of een portie vetvrije cottage cheese om eiwitten en gezonde vetten toe te voegen.
Bruine rijstwafels
Bruine rijst is niet alleen voor het diner; het kan ook op elk moment van de dag een gezonde volkoren snack zijn. Zoek naar bruine rijstwafels waarvan het enige ingrediënt bruine rijst is. Deze zijn gemakkelijk draagbaar en vormen een uitstekende gezonde, volkoren snack wanneer bedekt met een notenboter zoals amandel- of pindakaas, of een smeerbare kaas met een laag vetgehalte. Met ongeveer 35 calorieën per rijstcake, vormen twee rijstcakes gegarneerd met een eetlepel amandelboter een gezonde, volkoren snack voor minder dan 200 calorieën.
Volkoren Crackers
Wanneer u crackers voor een snack kiest, zorg er dan voor dat het voedingsfeitspaneel of de ingrediëntenlijst vermeldt dat de crackers "100 procent volkoren" zijn om ervoor te zorgen dat u een volkorenproduct krijgt. Snacks waarvan de verpakking aangeeft dat het artikel 'gemaakt is met volkoren', betekent vaak dat het voedsel een paar volkoren ingrediënten bevat en feitelijk gevuld is met verrijkte witte bloemproducten. Om van crackers een gezonde volkoren snack te maken, moet je op zoek gaan naar een merk met weinig ingrediënten en niet veel toegevoegde suiker. Het toevoegen van een paar gram mager lunchvlees, string kaas of noten maakt dit een goed afgeronde, volkoren snack.
Volkoren Granen
Granen kan een geweldige volkoren snack zijn voor onderweg. Let er bij het kiezen van volkoren granen op dat op het etiket of de ingrediëntenlijst "100 procent volkoren" staat en kijk hoeveel suiker en vezels elke portie bevat. Streef naar minder dan 10 gram suiker en 3 tot 6 gram vezels per portie. Meng een portie droge, volkoren granen met een paar eetlepels gedroogd fruit en noten, en doe het in een plastic zakje voor een zelfgemaakte gezonde snack.
