Zoals elk voedsel dat bevroren komt, zijn er meerdere kook- en opwarmmethoden om uw ijzige soep op een stomende hete temperatuur te krijgen. Hoewel het ontdooien van soep bij kamertemperatuur een methode is, kunt u ook uw magnetronoven of kookplaat gebruiken om het proces te versnellen.
In de magnetron ingevroren soep in zakjes
De magnetron is een uitstekende kandidaat voor het bereiden van ingevroren soep in zakken. Het is snel, gemakkelijk en bevat nog steeds veel voedingsstoffen in groenten. Volgens Harvard Health Publishing is de magnetron een geschikte optie voor het verwarmen van groenten zonder ze uit hun voedingsstoffen te halen.
Controleer altijd de instructies op de verpakking om ingevroren soep in zakken in de magnetron correct te bewaren. In veel gevallen kunt u beginnen met het ontdooien van soep op kamertemperatuur. Dit maakt het gemakkelijker om de soep uit de zak over te dragen naar een magnetronbestendige kom of schaal. Na een korte tijd kunt u de zaksoep overbrengen naar de magnetron om het verwarmingsproces te versnellen.
Afhankelijk van of de soep bevroren of ontdooid is, zal de magnetrontijd variëren. Bevroren soepen vereisen meer kooktijd in de magnetron dan ontdooide soepen. Begin met het verwarmen van de soep gedurende 3 minuten en verleng de tijd indien nodig. Roer de soep eens per minuut om gelijkmatig te koken.
Cook Frozen Soup on Stovetop
Het ontdooien van soep bij kamertemperatuur kan tijdrovend zijn, dus u kunt de voorkeur geven aan een kookmethode die die extra stap niet vereist. Koken van uw bevroren soep op het fornuis is een andere optie, hoewel u hiermee direct naar het kookproces kunt springen.
Om bevroren soep op het fornuis te koken, hebt u een middelgrote steelpan of grote bouillon nodig. Dit hangt af van hoeveel soep je kookt. Kies bij het kiezen van uw kookgerei voor pannen met anti-aanbaklaag die vrij zijn van synthetische chemicaliën zoals perfluoralkyl en polyfluoralkylstoffen (PFAS). Volgens het Environmental Protection Agency zijn deze chemicaliën die vaak in kookgerei worden gevonden in verband gebracht met ernstige gezondheidscomplicaties.
Nadat je je kookgerei en bevroren soep hebt beveiligd, verwarm je de pan op een gemiddelde stand. Steek je diepvrieszak een paar minuten onder water en je ingevroren soep zou gemakkelijk eruit moeten glijden, suggereert de Michigan State University Extension. Voeg de soep en een scheutje water toe aan de pan om verbranding te voorkomen. Wanneer de soep kookt, laat je deze sudderen tot hij goed gaar is.
Eet meer soep
Soep kan deel uitmaken van een gezond, uitgebalanceerd dieet en er zijn veel soorten soep om uit te kiezen. Groentesoepen zijn een uitstekende manier om aan uw vereiste hoeveelheid groenteportages per dag te voldoen.
Om ervoor te zorgen dat uw ingevroren soep gezond is, raadt Harvard Health Publishing aan om soepen met een hoog gehalte te vermijden:
- Verzadigd vet
- Natrium
- Suiker
- calorieën
Maak indien mogelijk je eigen zelfgemaakte soep en bevries de restjes. Je kunt dezelfde kookmethoden gebruiken voor zelfgemaakte soep als voor het opwarmen van bevroren soep in zakken.