Malen van sesamzaadjes maakt een pasta genaamd tahini die een vergelijkbare consistentie en textuur heeft als pindakaas. Tahini bevat ongeveer 85 calorieën uit een eetlepel en 7, 2 g vet, volgens Food.com. Je kunt tahini als vers product of uit een pot kopen, dus je moet de etiketten aandachtig lezen om te bepalen of het tahini-product extra ingrediënten bevat zoals oliën die het calori- en vetgehalte kunnen verhogen. Als u een dieet volgt om af te vallen en regelmatig tahini wilt eten, moet u zorgvuldige maatregelen nemen om u te helpen uw streefgewicht te bereiken.
Stap 1
Maak een saladedressing met tahini. Hiermee kunt u de smaak van de tahini krijgen zonder een grote hoeveelheid te gebruiken. Meng tahini met smaken zoals knoflook en citroen voor een heldere uitbarsting van smaak die je salade aankleedt. Zorg ervoor dat je je salade niet overbelast met de dressing. Voeg in plaats daarvan een kleine hoeveelheid aan de salade toe, net genoeg om de sla en andere componenten te bevochtigen.
Stap 2
Gebruik als smaakstof. In plaats van tahini te gebruiken als vervanging voor pindakaas op een sneetje brood, probeer je tahini in een gerecht. Voeg een kleine hoeveelheid hummus toe als dip voor wortelen, selderij, komkommers of andere groenten. Je kunt ook een kleine hoeveelheid toevoegen aan een marinade of saus om te roerbakken.
Stap 3
Houd bij wat je eet, inclusief een schatting van je tahineconsumptie. Telkens wanneer u een maaltijd of een snack eet, neem de tijd om niet alleen op te schrijven wat u hebt gegeten, maar ook de portiegrootte in een voedingsdagboek. Als je een dressing of marinade hebt gemaakt van tahini en andere ingrediënten, breek dan de componenten af en vermeld wat je hebt gebruikt. Deze items voegen calorieën en vet toe aan uw dieet, dus u moet ze opnemen in uw dagelijkse berekeningen.
Stap 4
Evalueer uw gewichtsverlies en dieet. Als je eenmaal een week of twee van een voedingsdagboek hebt, kun je onderzoeken hoe goed je eet voor gewichtsverlies. Als u gewichtsverlies vertoont, kan uw dieet goed voor u werken, maar als u aanzienlijk aankomt in gewicht, moet u mogelijk meer vet en calorieën uit uw dieet snijden. U hoeft het voedsel zoals tahini niet te verwijderen, maar mogelijk moet u uw inname verminderen om u te helpen uw doelen te bereiken.
Tip
In plaats van tahini vaak te eten, maak tahini een traktatie zoals bij speciale gelegenheden of wanneer u een bepaald doel in uw reis van het gewichtsverlies bereikt.
Waarschuwing
Het consumeren van aanzienlijke hoeveelheden vet, zoals die in tahini, kan uw risico op hoge cholesterolwaarden en complicaties zoals hartaandoeningen verhogen.