Kelly Clarkson heeft bijna 40 pond verloren met behulp van een koolhydraatarm dieet waarvan ze beweert dat het helpt bij haar schildklierprobleem. Maar is het gezond? De "American Idol" -winnaar heeft onthuld dat ze het eetplan van Dr. Steven R. Gundry volgt in zijn boek "The Plant Paradox". Het is een dieet dat de meeste zetmelen en suikers ernstig beperkt.
Als dit veel op de Atkins- of Keto-diëten lijkt, is het zeker in hetzelfde stuurhuis. De "paradox" verwijst naar hoe niet alle planten en groenten op dezelfde manier worden gemaakt - iets dat integrerend geneeskunde arts Taz Bhatia, MD, voor ons afbreekt.
"De plantenparadox is het idee dat veel planten en plantaardig voedsel als gezond worden beschouwd, maar in feite lectine kunnen bevatten - een eiwit dat de darmwand kan beschadigen en kan leiden tot spijsverteringsproblemen, " vertelt Dr. Taz aan LIVESTRONG.COM. "Wanneer dit gebeurt, begint de cyclus van ontsteking en kan op zijn beurt leiden tot auto-immuunziekten, ontsteking en gewichtstoename."
Hoe werkt het? Volgens Dr. Taz verlaagt het dieet ontstekingen en kan het nuttig zijn voor auto-immuunziekten en het verbeteren van de schildklierfunctie - iets dat Clarkson beweert dat het dieet absoluut voor haar doet.
"Ik heb dit boek letterlijk gelezen, en ik deed het voor deze auto-immuunziekte die ik had, en ik had een schildklierprobleem, en nu zijn al mijn niveaus terug. Ik gebruik geen medicijnen meer vanwege dit boek, " vertelde Clarkson Extra over haar dieet. "Het gaat eigenlijk over hoe we ons voedsel koken, niet-GMO, geen pesticiden, echt biologisch eten."
Aan
Dr. Taz legt uit dat meer voordelen van het dieet zijn dat het zich richt op het eten van veel gezonde groenten, magere eiwitten en goede vetten zoals kokosolie, avocado en olijfolie. Het grootste nadeel is echter dat het dieet misschien een beetje te beperkend is. Het dieet verwijdert bijvoorbeeld de meeste zetmelen (inclusief bruine rijst, bruine bonen en aardappelen), de meeste groenten en zuivelproducten en groenten waarvan men denkt dat ze ontstekingen veroorzaken, zoals tomaten en paprika's.
Het probleem met het verwijderen van hele voedselgroepen is dat veel voedingsstoffen worden weggelaten (de spreekwoordelijke baby met het badwater weggooien). De vezel in bruine rijst maakt het bijvoorbeeld geweldig voor de gezondheid van het maagdarmkanaal. Ondertussen zijn bruine bonen een krachtpatser van vezels, ijzer en folaat (wat gunstig is voor de gezondheid van het hart). Fruit is van nature zoet en biedt tal van gezondheidsvoordelen, zoals het voorkomen van diabetes type 2 en hartaandoeningen.
Aan
Voor het geval je je afvroeg hoe de trainingen van de ster zijn, krijg dit: ze oefent helemaal niet. "Ik ben niet aan het trainen! Ik denk dat mensen denken dat ik aan het trainen ben, en ik heb zoiets van:" Denk niet dat ik ga sporten ", zei ze. "Letterlijk heb ik helemaal niet gewerkt!"
Hoewel het heel goed mogelijk is om gewicht te verliezen door je alleen op dieet te concentreren, is lichaamsbeweging cruciaal voor de algehele gezondheid - zelfs al is het maar voor een minuut per dag.
En sla die trainingen niet over!
: 12 Lady Celebs Who Weightlift Like Niemand's Business
Ontvang meer gezond nieuws en tips:
Krijg een lichaam zoals Julianne Hough's met deze tips en trucs Kourtney Kardashian, Halle Berry en 9 andere beroemdheden die Keto-stijl diëten volgen Tim McGraw en Faith Hill, plus 8 andere landelijke stellen die meer dan 10 jaar getrouwd zijn
Wat denk je?
Wat vindt u van het gewichtsverlies van Kelly Clarkson? Denk je dat haar dieet gezond is of meer een bevlieging? Denk je dat specifieke diëten kunnen helpen bij medische aandoeningen? Vertel het ons in de comments!