Na een bypass-operatie moet u wachten tot uw lichaam is genezen voordat u weer sla en andere groene bladgroenten kunt gaan eten. Omdat de operatie de omvang van uw maag beperkt en uw spijsvertering herschikt, moet u bij het plannen van uw maaltijden de voedingsrichtlijnen met betrekking tot portiegrootte, vet en eiwit volgen. Volg de instructies van uw chirurg precies op om spijsverteringsproblemen te voorkomen en uw gezondheid te behouden.
Maag Bypass
Maag-bypass-chirurgie, een soort bariatrische of gewichtsverliesprocedure, helpt morbide obese patiënten om gewicht te verliezen door het grootste deel van de maag te verwijderen en de dunne darm te herschikken om de calorie-absorptie te blokkeren. Patiënten verliezen volgens MayoClinic.com binnen de eerste 24 maanden ongeveer 50 tot 60 procent van hun overgewicht. Ze moeten echter op de lange termijn veranderingen aanbrengen in hun voedingspatroon en levensstijl om te voorkomen dat ze weer aankomen.
Postoperatieve dieetfasen
Na een maag-bypass-operatie drinken patiënten de eerste 24 tot 48 uur heldere vloeistoffen en gaan vervolgens de volgende 10 tot 14 dagen door naar suikervrije, cafeïnevrije volle vloeistoffen, volgens Linda Aills, RD, hoofdonderzoeker in een gepubliceerde studie in het septembernummer van "Chirurgie voor obesitas en aanverwante ziekten". Patiënten consumeren vervolgens gepureerd of gemengd voedsel gedurende 10 tot 14 dagen, gevolgd door zacht voedsel gedurende 14 dagen alvorens over te gaan naar vast voedsel.
Sla toevoegen
Na ongeveer 8 weken kunt u beginnen met het toevoegen van kleine hoeveelheden vast voedsel aan uw maaltijdplan, maar uw nieuwe spijsverteringsstelsel is mogelijk nog ongeveer een maand niet klaar voor rauwe groenten. Voeg in het begin kleine stukjes sla toe en kauw het goed om gas- of andere spijsverteringssymptomen te voorkomen door het vezelgehalte, dat veel rauwe groenten bevat. Je langetermijnplan moet ongeveer 1, 5 tot 2, 5 kopjes sla per dag en andere rauwe groenten bevatten.
Tips
Hoewel sla weinig calorieën bevat, kan het toevoegen van vetrijke saladedressings, croutons, spekjes en andere toppings het calorieniveau ver boven wat u nodig heeft voor de dag verhogen. Focus op toppings zoals hardgekookte eieren, gegrilde kip, zalm, tonijn of mager rundvlees die broodnodige eiwitten toevoegen en stapelen op rauwe niet-zetmeelrijke groenten die u kunt verdragen om u langer vol te houden. Kies vetarme dressings en dompel je vork in de dressing in plaats van de salade te doordrenken.
