Een kom warme havermout of 's nachts haver is een voedzame manier om je dag te beginnen. En het beste deel? Het is aanpasbaar - dus je kunt pindakaas, eiwitpoeder, fruit of zelfs eiwitten aan je kom toevoegen voor een gezond ontbijt dat het waard is om wakker te worden!
Haver helpt niet alleen om het gevaarlijke LDL-cholesterol te verlagen, maar ze kunnen je ook helpen de hele ochtend een vol gevoel te hebben dankzij hun vezelgehalte, wat volgens de Whole Grains Council een geweldig voedingsmiddel is voor gewichtscontrole.
Calorieën in Havermout
Over het algemeen is havermout niet erg calorierijk. Het exacte aantal calorieën in haver hangt echter af van het type dat je eet - of het nu is gerold, in staal is gesneden of instant haver. De portiegrootte varieert ook afhankelijk van je haver naar keuze, maar de standaard portiegrootte is een halve kop (40 gram) droog.
Steel-Cut Haver
Staalgesneden variëteiten zijn in twee of drie stukken gesneden met behulp van een scherp mes. Een kwart portie droge, uit staal gesneden haver bevat 154 calorieën en 3, 6 gram vezels, volgens de USDA. Omdat dit ras minimaal wordt verwerkt, kan het moeilijker zijn om te kauwen of te verteren, maar biedt het een prachtige, knapperige textuur.
Havermout
Een portie havermout van een halve kop - soms ouderwetse haver genoemd - bevat ongeveer 150 calorieën en vier gram vezels per halve kop droog, volgens de USDA. Gewalste haver heeft een snellere kooktijd dan andere variëteiten, omdat de haver in vlokken wordt gerold, waardoor ze een groter oppervlak krijgen, volgens de Whole Grains Council.
Instant havermout
Een van de meest voorkomende soorten haver is instant- of snelkokende haver. Instant-havercalorieën verschillen per pakket, maar bevatten meestal ongeveer 150 calorieën en drie gram vezels, volgens de USDA. De calorieën in instant havermout kunnen stijgen of dalen, afhankelijk van de pakketgrootte of de smaak die u kiest. Daarom is het het beste om je te houden aan de gewone, ongezoete variëteit om je inname van toegevoegde suikers en calorieën te verminderen.
Pas je havermout aan
Het mooie van havermout is dat het een leeg canvas is. Hoewel toegevoegde ingrediënten de totale calorieën in havermout beïnvloeden, kunnen ze ook smaak en voedingsstoffen toevoegen. Koppel je havermout met wat pindakaas om wat verzadigend vetgehalte toe te voegen. Een portie van twee eetlepels pindakaas voegt volgens de USDA ongeveer 180 calorieën en zeven gram eiwit toe.
