De meeste gewone tafelsuiker die je dagelijks gebruikt, is gemaakt van suikerriet. Suiker wordt in vele vormen verwerkt, waaronder geraffineerd wit en ongeraffineerd bruin, gegranuleerd, grof en onmiddellijk oplosbaar. De zoete stengel van natuurlijk suikerriet, rauw gegeten, is een traktatie voor jonge kinderen met een zoetekauw over de hele wereld.
Calorie-inhoud
Een vers stokje rauw suikerriet bevat 40 calorieën en 10 gram suiker. Ongeraffineerd suikerriet bevat ook 187 milligram calcium, 56 milligram fosfor, 4, 8 milligram ijzer, 757 milligram kalium en 97 milligram natrium, vergeleken met enkele sporen van die voedingsstoffen die in verwerkt kristalsuikerriet worden gevonden, volgens Epicurious.com. Suikerriet bevat geen vet, natrium, eiwitten, vezels of cholesterol.
bedragen
Een theelepel ongeraffineerd suikerriet bevat 11 calorieën. De American Heart Association beveelt aan minder dan 100 calorieën per dag te consumeren uit suiker voor vrouwen en minder dan 150 voor mannen. Als je 5 koppen koffie per dag drinkt, elk met 2 theelepels suiker uit suikerriet, zou je de maximale hoeveelheid calorieën uit suiker overschrijden en loop je een risico op gewichtstoename, tandholten, verhoogd cholesterol en een groter risico op hartaandoeningen.
Leuk weetje
Om de calorieën van het eten van een stok suikerriet te verbranden, moet je 10 minuten lopen met 3, 5 mijl per uur, 4, 5 minuten fietsen met 10 mijl per uur of 7, 5 minuten dansen volgens het National Heart, Lung en Blood Institute.
