Hete kruiden zoals chilipepers hebben een overvloed aan gezonde stoffen, waaronder vitamines en antioxidanten. Ze voegen een rijke smaak aan je dieet toe zonder veel extra calorieën. Mensen met aambeien kunnen aarzelen om pittig voedsel te eten uit angst dat ze hemorrhoidale pijn en jeuk verergeren of leiden tot rectale bloedingen. Hoewel er aanwijzingen zijn dat kruiden alleen geen bloedende aambeien veroorzaken, kunnen pittige voedingsmiddelen leiden tot maagklachten die aambeienproblemen versterken.
Aambeien
Aambeien zijn gezwollen aderen in de anus of het rectum, die kunnen scheuren door diarree of constipatie, wat resulteert in bloedingen in het toilet of bloed op toiletpapier. Naast het veroorzaken van pijn, kunnen interne en externe aambeien jeuken, branden, pijn doen, scheuren en kunnen bloeden als ze worden bekrast of gespannen. Vermijd noten, gekruid eten, koffie en alcohol, als ze uw aambeienverschijnselen verergeren. Een crossover-onderzoek uit 2006, gepubliceerd in "Diseases of the Colon and Rectum", bepaalde dat roodgloeiend chilipepelpoeder geen effect had op de vorming of verergering van aambeien. Vijftig patiënten scoorden vijf hemorrhoidale symptomen - bloeden, zwelling, pijn, jeuk en branderig - na een lunch met een capsule met roodgloeiend chilipoeder of een placebo. Na een week keerden onderzoekers de behandeling om. De groep die de chili-poedercapsule ontving, kreeg de placebo en de placebogroep ontving de chili-poedercapsule. Aan het einde van de studieperiode waren de symptoomscores ongewijzigd.
Diarree
Een teveel aan capsaïcine, het vurige bestanddeel van hete pepers en op peper gebaseerde sauzen, kan ernstige diarree veroorzaken. Suikerachtig of kruidig voedsel, evenals vettig gefrituurd voedsel, kan diarree veroorzaken of verergeren. Als het chronisch is, kan diarree bloedende aambeien veroorzaken of verergeren. Als je maag gevoelig is voor pittig voedsel, kunnen ze een incident van maagklachten veroorzaken, maar vaak is het het vet dat ten grondslag ligt aan de pittige sauzen - zoals een gebakken biefstuk met gebakken hete pepers en uien - die de diarree veroorzaakt.
Constipatie
Diëten met een hoog vetgehalte, zoals vlees en kaas, zijn de meest voorkomende oorzaak van constipatie, volgens de National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Als het gekruide voedsel dat je eet, aan deze definitie voldoet - bijvoorbeeld kippenvleugeltjes met een op boter gebaseerde hete saus gedoopt in blauwe kaasdressing - kunnen ze constipatie veroorzaken, wat op zijn beurt kan bijdragen aan bloedende aambeien. In dit geval zijn het niet de hete pepers en kruiden die bijdragen aan de aambeiencomplicaties, maar de onderliggende vette voedingsmiddelen. Pittig voedsel met weinig vet en veel vezels, zoals een burrito met zwarte bonen, rijst en groenten, samen met de hete saus en chilipepers, moet constipatie helpen voorkomen en niet bijdragen aan bloedende aambeien.
Overwegingen en waarschuwingen
Er zijn veel mogelijke oorzaken van rectale bloedingen. Hoewel aambeien samen met anale kloven of een kleine snee pijnlijk kunnen zijn, zijn ze ook relatief onschadelijk. Rectale bloedingen kunnen echter ook meer ernstige gezondheidsproblemen zijn, zoals een zweer, kanker, cirrose of de ziekte van Crohn. Als u vaker bloed uit het rectum opmerkt dan in zeldzame gevallen, of na het eten van gekruid voedsel, raadpleeg dan uw arts om ernstige negatieve gezondheidsproblemen uit te sluiten. Veel water drinken kan ook helpen bij het verlichten van de symptomen van constipatie of diarree die mogelijk de oorzaak zijn van bloedende aambeien. Door veel water te drinken wanneer je pittig voedsel consumeert, werken je spijsverterings- en uitscheidingsprocessen goed.