Bij het bespreken van de voeding van een voedingsmiddel is het gebruikelijk om eerst naar het aantal calorieën te verwijzen. Je ziet mogelijk calorieën met het label 'kcal' en vraagt je af hoeveel calorieën precies gelijk zijn aan 1 kcal. Het antwoord is eenvoudiger dan je zou denken.
Tip
Een kilocalorie, of kcal, is gelijk aan 1 Calorie.
Calorieën Equivalent aan 1 Kcal
Volgens HyperPhysics van Georgia State University is de voedingscalorie (met een hoofdletter C) gelijk aan een kilocalorie, wat overeenkomt met 1.000 calorieën. Je kunt het in eenvoudiger bewoordingen bedenken: de calorieën die zijn vermeld op feiten over voedselvoeding zijn in feite kilocalorieën, verklaart de USDA National Agricultural Library. Een kilocalorie komt overeen met 1 calorieën.
Terwijl een calorie de energie is die nodig is om 1 gram water met 1 graad Celsius te verhogen, is een kilocalorie de hoeveelheid energie die nodig is om 1 kilogram of 2, 2 pond water met 1 graad Celsius of 1, 8 graden Fahrenheit te verhogen, zegt de USDA.
Terwijl je lichaam chemisch voedsel in suikers afbreekt, komt er energie uit die suikers vrij om je de hele dag door actief te houden, zegt de Society for Science & the Public. Daarom worden calorieën of kilocalorieën doorgaans gebruikt om de hoeveelheid energie in een gedefinieerde hoeveelheid voedsel te meten.
Kilojoule, legt de National Health Service (NHS) uit, zijn de metrische meting van kilocalorieën. Als u calorieën in kilojoules wilt omrekenen, vermenigvuldigt u eenvoudig het aantal calorieën met 4, 2. Het caloriegehalte van een voedingsmiddel kan worden opgegeven in kilocalorieën of kilojoule, afhankelijk van het meetsysteem dat uw land gebruikt.
Hoe calorieën werken
Calorieën zijn wat we gebruiken om de hoeveelheid energie in voedsel te meten, zegt de NHS. We slaan overtollige calorieën op als lichaamsvet, wat gebeurt als we aankomen door overtollige calorieën. Het is belangrijk om een evenwicht te bewaren tussen wat we consumeren en hoeveel energie we verbruiken door lichamelijke activiteit en normale lichaamsfuncties.
U kunt de hoeveelheid calorieën vinden op het voedingsetiket van het voedsel. Met deze informatie kunt u bepalen of u te veel calorieën per dag verbruikt. NHS wijst erop dat hoe krachtiger je fysieke activiteit doet, hoe meer calorieën je verliest.
Bovendien moet u, als u probeert af te vallen, meer energie gebruiken dan wat u verbruikt. De beste aanpak is om lichamelijke activiteit te combineren met gezond eten. Hoewel te veel calorieën tot gewichtstoename kunnen leiden, moet je er rekening mee houden dat calorieën over het algemeen niet slecht voor je zijn, zegt KidsHealth From Nemours. In feite vereist je lichaam dat ze functioneren.
Hoeveel calorieën heb je nodig
Hoeveel calorieën hebben we per dag nodig? Volgens een ander artikel van NHS hebben vrouwen gemiddeld 2000 kilocalorieën per dag nodig, terwijl mannen gemiddeld 2500 kilocalorieën per dag nodig hebben. Kinderen tussen 6 en 12 jaar oud hebben 1600 tot 2200 calorieën per dag nodig, afhankelijk van hun activiteitenniveau, zegt KidsHealth.
NHS's "Hoe ziet 100 calorieën eruit?" breekt uw dagelijkse energiebehoefte af. Het ontbijt zou ongeveer een vijfde of 20 procent van je dagelijkse energie-inname moeten zijn, lunch en diner moeten elk ongeveer 30 procent of een derde zijn, en snacks en drankjes gecombineerd, ongeveer een vijfde of 20 procent.
En zoals de titel van het artikel suggereert, biedt NHS ook een idee van hoe 100 calorieën eruit zien, met behulp van voorbeelden van hoeveel van een bepaald soort voedsel gelijk zou zijn aan 100 calorieën. Bijvoorbeeld, ongeveer 4 theelepels suiker zijn gelijk aan 100 calorieën. Andere voedingsmiddelen die tot 100 calorieën toevoegen: drie plakjes kalkoen of een grote appel of banaan. Deze vergelijkingen zijn bedoeld om u een beter inzicht te geven in uw calorie-inname per dag.