Een verslavende stof wordt gekenmerkt door zijn vermogen om aangename gevoelens te veroorzaken, langdurige veranderingen in de hersenen te veroorzaken, te leiden tot lichamelijke afhankelijkheid en hunkeren naar, volgens de website Research Penn State. Wetenschappers debatteren of suiker fysiek verslavend is omdat het misschien geen fysieke afhankelijkheid veroorzaakt, volgens Jan Ulbrecht, universitair hoofddocent Biobehavioral Health and Medicine aan Penn State University. Langdurig teveel aan suikerrijk voedsel kan echter blijvende gevolgen hebben voor uw gezondheid.
Sugar's Effect op de hersenen
Suiker veroorzaakt misschien geen lichamelijke verslaving, maar verhoogt wel het niveau van dopamine in de hersenen. Dopamine reguleert gevoelens van plezier en is een belangrijke chemische stof die betrokken is bij de vorming van een verslaving, volgens Sue Grigson, universitair hoofddocent Neurale en Gedragswetenschappen aan het Penn State College of Medicine. Hoewel wetenschappers het niet eens zijn over de vraag of deze reactie krachtig genoeg is om te rechtvaardigen dat het een verslavende stof is, kan deze dopamine-reactie sterk genoeg zijn om sommige mensen meer suiker te laten eten.
Fysieke effecten
De fysieke effecten van teveel suiker eten hebben korte en lange termijn gevolgen voor uw gezondheid. Het consumeren van teveel suiker leidt tot gewichtstoename en het verhoogde risico op het ontwikkelen van diabetes type 2. Het eten van een dieet met veel suiker kan ook het risico op hartaandoeningen en hoge bloeddruk verhogen. Volgens een studie uit 2007 in het "Journal of Clinical Investigation" kan bovendien het consumeren van teveel suiker een onbalans in oestrogeen en testosteron veroorzaken, wat acne, onvruchtbaarheid en het risico op baarmoederkanker kan veroorzaken.
Gezonde hoeveelheden suiker
Je hebt suiker nodig in je dieet. U moet een gezond glucosegehalte in uw metabolisme hebben om uw hersenen goed te laten functioneren en uw metabolisme te voeden. De hoeveelheid suiker die u nodig heeft, is echter klein. Vrouwen hebben slechts 6 theelepels suiker per dag nodig en mannen hebben 9 theelepels nodig om een optimale hersen- en metabolische functie te behouden, volgens de geregistreerde diëtiste Melissa Ohlson op Clevelandclinic.org. Je krijgt echter bijna al deze suiker door het eten van fruit, groenten, zuivelproducten en granen.
De schade omkeren
Je kunt de schade die je aan je lichaam hebt toegebracht verminderen door overconsumptie van suiker door een gezond dieet te volgen en voldoende te bewegen. Als u al lijdt aan hartaandoeningen, diabetes of een ander slopend effect van het eten van teveel suiker, raadpleeg dan uw arts voor hulp bij het ontwikkelen van een geschikt dieet en oefenplan. Als je denkt dat je verslaafd bent aan snoep, is de beste strategie om er helemaal bij weg te blijven. Bewaar ze niet thuis of op kantoor.
