Als je een feestje hebt en probeert de beste manier te vinden om tortilla's warm te houden voor een taco-bar, is dit wat je moet weten. Een manier om het te doen is om de tortilla's warm te houden in een Crock-Pot.
Beste manier om tortilla's warm te houden voor een taco-bar
Een taco-bar is een geweldig idee voor een feest omdat je veel mensen met weinig moeite kunt voeden. Afgezien van tortilla's, heb je alleen vlees of bonen nodig voor de basis, wat salsa, sla en kaas. Je kunt ook andere ingrediënten leveren, zoals zure room, gehakte tomaat of avocado als je wilt. Als je ideeën nodig hebt voor het vullen, probeer dan ons recept voor de hele dag zachte taco.
De meeste ingrediënten hoeven niet warm te worden geserveerd, dus je kunt ze een paar uur weglaten en ze zijn prima. De tortilla's zijn echter het lastige deel. Je moet de tortilla's warm houden voor het feest, zodat ze zacht en soepel blijven. Koude tortilla's zijn stijf en vatbaar voor barsten, waardoor alle vulling naar buiten komt. Trouwens, ze zijn gewoon niet zo leuk.
Er zijn veel manieren om tortilla's warm te houden voor een feestje. Food & Nutrition , het tijdschrift gepubliceerd door de Academy of Nutrition and Dietetics, stelt bijvoorbeeld voor om tortilla's te maken en ze in een schone keukenhanddoek te wikkelen om ze warm te houden. Dit is een gemakkelijke manier om de tortilla's kort warm te houden; het kan echter niet werken als u ze een paar uur warm moet houden.
Houd tortilla's warm in een Crock-Pot
Volg deze stappen om de tortilla's warm te houden in een Crock-Pot:
- Wikkel de tortilla's in een vochtig servet: tortilla's kunnen uitdrogen als ze afkoelen, dus als je ze in een schoon, vochtig servet wikkelt, kun je ervoor zorgen dat ze vochtig blijven. Afhankelijk van hoeveel tortilla's je hebt, passen ze mogelijk niet allemaal in één servet, dus raadt Oregon State University vijf tortilla's aan een servet. Wring het servet grondig uit voordat je de tortilla's erin wikkelt, zodat het vochtig en niet nat is; je wilt niet eindigen met doorweekte tortilla's.
- Plaats de tortilla's in de slowcooker: om de tortilla's warm te houden voor het feest, plaatst u ze in de slowcooker en houdt u deze op de warme stand. Je kunt de tortilla's uitschakelen als je ze nodig hebt.
De Texas A&M University beveelt aan zoveel mogelijk te kiezen voor maistortilla's, omdat ze minder calorieën, meer voedingsvezels en minder natrium bevatten dan tarwetortilla's. Volgens de USDA biedt een maistortilla 45 calorieën, 9 gram koolhydraten, 1 gram eiwit en 0, 5 gram vet. Het bevat ook 40 milligram calcium.