Het lichaam vertrouwt op de voedingsstoffen die het uit voedsel haalt om het soepel en in goede gezondheid te houden. In de huidige samenleving is de overvloed aan oververwerkte, calorierijke voedingsmiddelen met weinig voedingsstoffen verantwoordelijk voor een reeks ziekten en aandoeningen. Hoewel een gebrek aan voedsel en voeding vaak wordt geassocieerd met slechte voedingsgerelateerde ziekten, is overconsumptie evenzeer een probleem.
Coronaire hartziekte
Coronaire hartziekte is een vernauwing van de bloedvaten die zuurstof en bloed naar het hart voeren. Mensen die te veel dierlijk vet eten, vooral verzadigd vet, lopen het risico op hart- en vaatziekten, omdat het consumeren van teveel vet ervoor zorgt dat het teveel de doorgangen van bloed en zuurstof naar het hart blokkeert.
Hoge bloeddruk
Bloeddruk is een maat voor de door het hart geproduceerde bloedkracht en de conditie van de bloedvaten. Wanneer een persoon hoge bloeddruk heeft, wordt er onnodige stress en spanning op het hart geplaatst om het bloed door het lichaam te laten pompen. Voedingsmiddelen die veel natrium en verzadigde vetten bevatten, evenals een gebrek aan voldoende hydratatie in het dieet, kunnen allemaal leiden tot hoge bloeddruk.
Type 2 diabetes
Type 2 diabetes is een aandoening waarbij het bloed te veel glucose bevat dat het lichaam niet kan verwerken. Diabetes wordt vaak veroorzaakt door een dieet met te veel calorieën en suiker.
Kanker
Omdat slechte voeding het immuunsysteem verzwakt, kan een slecht dieet het lichaam vaak verbieden bepaalde soorten kanker te bestrijden. Personen die niet voldoende vitamines en voedingsstoffen in hun voedsel krijgen, lopen het risico op kanker veroorzaakt door immuundeficiëntie.
zwaarlijvigheid
Obesitas is een veel voorkomend probleem in de huidige samenleving van inactiviteit en slechte voeding. Voedingsmiddelen die veel suiker en verzadigde vetten bevatten, leiden tot obesitas, wat de deur kan openen naar een aantal andere ziekten, waaronder hartproblemen en diabetes.