Sommige vitamine- en mineraalsupplementen kunnen het beste met voedsel worden ingenomen; op andere momenten is het prima om vitamines op een lege maag in te nemen. Maar het is het beste om een beetje kennis te hebben als je van plan bent om individuele vitamine- en mineraalsupplementen te nemen voordat je ze dagelijks gaat innemen. Dan weet je hoe je ze het beste in je dagelijkse leven kunt opnemen.
Vitaminen Met Voedsel
Vitamine A, D, E en K zijn allemaal vetoplosbaar. Het lichaam neemt deze beter op wanneer het wordt ingenomen met vet voedsel. Melk, yoghurt en avocado zijn voorbeelden van goede keuzes. U kunt vitamine D3 kopen in tabletten die ook olie bevatten, wat gemakkelijker kan zijn als u het gemak wilt van het nemen van de vitamine zonder voedsel.
Een studie in het Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics wees uit dat mannen 32 procent meer vitamine D3 absorberen wanneer ze het innemen met een maaltijd die vet bevat in plaats van het te nemen met een vetvrije maaltijd.
Andere in vet oplosbare supplementen zijn CoQ10; curcumine, dat afkomstig is van kurkuma; en visolie. Je kunt ook CoQ10 en curcumine kopen die speciaal zijn gemaakt om beter in water oplosbaar te zijn.
Waarom supplementen nemen met voedsel?
Sommige supplementen kunnen het beste met voedsel worden ingenomen. Het kan zijn dat het supplement het beste wordt opgenomen met vet, en de beste manier om vet te consumeren met een supplement is om iets te eten met een beetje vet erin. Glucosamine en chondroïtinesupplementen bevatten bijvoorbeeld vaak Boswellia serrata- extract. Dit is in vet oplosbaar en versterkt wanneer het wordt ingenomen met vet voedsel.
Andere vitamines en supplementen kunnen diarree helpen verminderen en zijn gemakkelijker op de maag bij inname met voedsel. Deze worden vaak gemakkelijk door het lichaam opgenomen, of ze nu met voedsel of op een lege maag worden ingenomen, maar voor mensen met een gevoelige maag maakt voedsel het proces gemakkelijker.
Vetoplosbare vitamines samen nemen
Als u vetoplosbare vitamines samen gebruikt, kan uw maag misselijk aanvoelen, zelfs wanneer u dit inneemt met voedsel. Als dit gebeurt, wilt u misschien experimenteren met het nemen van vitamines die de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor elk niet overschrijden.
Calcium kan met voedsel worden ingenomen en zink ook, hoewel zink niet met zuivelproducten mag worden ingenomen, omdat dit de absorptie kan verminderen.
Hoe zit het met multivitaminen?
Multivitaminen kunnen het beste worden ingenomen met voedsel en veel water. Het heeft de voorkeur om een maaltijd met een multivitamine te eten en de lunch is een goed moment. Ook werken voedingsstoffen vaak het beste in combinatie met andere voedingsstoffen, dus een maaltijd verhoogt uw kansen hierop. Als u het beste vindt om uw multivitamine met alleen water in te nemen, neemt de effectiviteit echter niet zoveel af. Als u niet al uw vitamines uit uw dieet haalt, is het beter om een multivitamine te nemen dan niet.
Vitaminen en ijzer op een lege maag
IJzer kan beter op een lege maag worden ingenomen, met water of sinaasappelsap. Het mag niet worden ingenomen met calcium en vitamine E. Als het nemen van ijzer (of andere vitamines) op een lege maag maagirritatie veroorzaakt, probeer dan een zeer lichte snack te eten.
De meeste in water oplosbare vitamines kunnen op een lege maag worden ingenomen als je het kunt verdragen. Dat komt omdat je lichaam alleen opneemt wat het nodig heeft en de rest wordt uitgescheiden via urine. Deze omvatten vitamine C en de B-vitamines. Inname met voedsel zal hun effectiviteit niet verminderen.
Het is altijd het beste om uw arts te raadplegen bij het toevoegen of veranderen van uw vitamines en supplementen om ervoor te zorgen dat uw lichaam hiervan profiteert.