Vitamine E is een essentiële voedingsstof die uw cellen een zekere mate van bescherming biedt, zodat ze minder gevoelig zijn voor schade die de goede gezondheid kan verstoren. Het University of Maryland Medical Center merkt op dat vitamine E u bijvoorbeeld kan helpen beschermen tegen hartaandoeningen en kanker. Je zou dan denken dat meer beter is, maar dat is niet het geval met vitamine E. Vraag altijd je arts voordat je vitamine E-supplementen inneemt.
In vet oplosbare feiten
Vitamine E is een in vet oplosbare vitamine, wat betekent dat uw lichaam overtollige hoeveelheden opslaat in plaats van ze in uw urine uit te scheiden, zoals in water oplosbare vitamines zoals vitamine C. Als u regelmatig meer vitamine E inneemt dan uw lichaam nodig heeft en zal gebruiken, het begint zich op te bouwen en kan mogelijk gezondheidsproblemen veroorzaken. Dit lijkt echter alleen een probleem te zijn met vitamine E-supplementen, volgens de National Institutes of Health. Het consumeren van overmatige hoeveelheden vitamine E uit voedsel lijkt geen gevaar te vormen, mogelijk omdat de meeste mensen geen voedsel consumeren dat rijk is aan vitamine E.
Hoeveel is genoeg en waar het te vinden
Gezonde volwassenen moeten ernaar streven om 15 milligram of 22, 4 internationale eenheden vitamine E in hun dagelijkse voeding op te nemen. Een gezond en uitgebalanceerd dieet eten is meestal het enige dat nodig is om voldoende hoeveelheden vitamine E te consumeren. De beste bron van vitamine E is tarwekiemen of tarwekiemolie. Lever en eieren zijn aanvullende bronnen van vitamine E, net als groene bladgroenten, zonnebloempitten, noten, plantaardige oliën, zoete aardappelen, avocado, asperges, yams, tomaten, kiwi's en mango. Als u zich zorgen maakt dat u onvoldoende vitamine E consumeert, moet u altijd contact opnemen met uw arts voordat u een supplement inneemt.
Gevaren van teveel
Regelmatig overdrijven met vitamine E, in supplementvorm, kan leiden tot bepaalde gezondheidsproblemen. Volgens de NIH kunnen overmatige hoeveelheden vitamine E hemorragie en hemorragische beroerte veroorzaken. Het Linus Pauling Instituut merkt op dat dit komt omdat te veel vitamine E bloedstollingstekorten kan veroorzaken. Een analyse van 19 verschillende onderzoeken met betrekking tot hoge hoeveelheden vitamine E-suppletie toonde aan dat volwassenen die regelmatig 400 internationale eenheden of meer per dag namen, 6 procent meer kans hadden om te sterven aan welke oorzaak dan degenen die niet teveel vitamine E consumeerden, volgens aan het Linus Pauling Institute. Een artikel in 2012 in "US News and World Report" merkt op dat teveel vitamine E, in supplementvorm, het risico op prostaatkanker bij mannen zou kunnen verhogen.
Veilige bovengrenzen
De NIH merkt op dat binnen de aanvaardbare bovengrenzen van vitamine E het risico op negatieve bijwerkingen van te veel consumeren kan verminderen. Neem geen enkele hoeveelheid vitamine E-supplement in zonder dit eerst met uw arts te bespreken. Uw arts kan een geschikte hoeveelheid vitamine E-supplement aanbevelen, indien nodig, op basis van uw gezondheidsgeschiedenis. De aanvaardbare bovengrens van vitamine E voor volwassenen is 1.000 milligram of 1500 internationale eenheden per dag, maar uw arts zal bepalen wat een veilige bovengrens voor u is.
