Tripe verwijst naar het eetbare deel van de maag van een koe. Het is verkrijgbaar in geselecteerde supermarkten en restaurants. Als u op uw gewicht let, vraagt u zich misschien af of pens een goed voedingsmiddel is voor uw dieet. In de meeste gevallen kunt u pens in uw maaltijdplan passen, vooral als u in gedachten houdt dat geen enkel voedsel bepaalt of u aankomt of afvalt.
Achtergrond
Je zult aankomen als je een positieve energiebalans hebt, wat betekent dat je meer calorieën binnenkrijgt dan je verbruikt. Mestvoedsel is voedsel dat gewichtstoename kan bevorderen omdat het veel calorieën bevat en niet erg vullend is, dus het is gemakkelijk om er teveel van te eten. Tripe is een relatief caloriearme voedselbron, met slechts 96 calorieën per portie van 4 ounce, en het is minder dik dan vet vlees, zoals rundvleesribben, met 283 calorieën per portie van 4 ounce.
Eiwit
Met Tripe kun je je aan een caloriearm dieet houden, omdat elke portie van 4 ons bijna 14 gram eiwit bevat. Eiwit is een vullende voedingsstof omdat het het legen van voedsel uit je maag na het eten vertraagt, zodat je je minder hongerig voelt voor de volgende maaltijd. Dit kan helpen verklaren waarom sommige eiwitrijke diëten volgens de Harvard School of Public Health effectiever lijken te zijn voor gewichtsverlies dan eiwitarme diëten. Raadpleeg uw arts voor hulp bij het ontwerpen van een uitgebalanceerd dieet om uw gewicht onder controle te houden.
Voedzame voedingsmiddelen
Voedzame voedingsmiddelen kunnen u helpen aan uw voedingsbehoeften te voldoen terwijl u binnen uw caloriegrenzen blijft om uw gewicht te beheersen, volgens de Dietary Guidelines for Americans 2010, gepubliceerd door het Amerikaanse ministerie van Landbouw en het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services. Voedingsrijke voedingsmiddelen bevatten weinig toegevoegde suikers, ongezonde vetten of natrium, en ze omvatten fruit, groenten, volle granen, vetvrije zuivelproducten en voedingsmiddelen met magere eiwitten, zoals pens. Elke portie pens bevat minder dan 2 gram verzadigd vet.
suggesties
Tripe kan dikmakend zijn als je het in vet kookt of eet met vetrijk voedsel. Probeer in plaats van je pens te braden, caloriearme kookmethoden, zoals braden, koken en stropen. Beitsen is een veel voorkomende methode om pens te bereiden - de azijn voegt slechts minimale calorieën toe. Menudo of penssoep kan een vullende, caloriearme maaltijd zijn, vooral als de basis een heldere bouillon is en je meer bulk toevoegt aan je maaltijd met groenten.
