Paranoten zijn de zaden van fruit dat groeit op paranoten, die veel voorkomen in Zuid-Amerika. Hoewel deze noten technisch gezien zaden zijn en geen noten, vertonen ze vergelijkbare voedingskenmerken als andere noten. Hoewel paranoten calorierijk zijn, hebben ze gunstige eigenschappen die gewichtsverlies kunnen aanmoedigen als onderdeel van een caloriearm dieet.
calorieën
Paranoten bevatten veel calorieën, omdat elke portie van deze noten 186 calorieën levert, of 9, 3 procent van de dagelijkse voorgestelde inname van 2000. Hoewel dit veel calorieën zijn voor een kleine portie, kun je de calorieën relatief snel verbranden als je regelmatig traint. Volgens Harvard Medical School zou een wandeling van 13 minuten met 4, 5 mijl per uur of 8 minuten hardlopen met 5 mijl per uur 186 calorieën verbranden.
Paranotenvetten
Net als bij andere noten en zaden, zijn paranoten rijk aan vet. Elke portie van 1 ons levert ongeveer 19 gram vet, waarvan slechts 4 gram verzadigd is. Hoewel vet calorierijk is, legt MedlinePlus uit dat vet wel een vol gevoel geeft, dus het kan nuttig zijn voor een dieet. Bovendien suggereert onderzoek gepubliceerd in het februari 2006 nummer van "Archives of Internal Medicine" dat het verminderen van vetinname tijdens het dieet schadelijk kan zijn voor gewichtsverlies in vergelijking met het verminderen van koolhydraten.
Koolhydraten in paranoten
Hoewel ze veel vet bevatten, bevatten paranoten weinig koolhydraten. Elke portie van 1 gram van deze noten bevat slechts 3, 5 gram koolhydraten. Dus, paranoten kunnen gunstig zijn voor koolhydraatarme diëten, waarvan onderzoek gepubliceerd in de maart-editie van "Nutrition & Metabolism" gunstiger bleek te zijn voor vet- en gewichtsverlies dan een standaarddieet.
Vezelgehalte
Paranoten zijn rijk aan vezels. Elke portie van 1 ons bevat 2 gram vezels, wat betekent dat bijna 60 procent van de koolhydraten in deze noten uit vezels komen. Een onderzoeksanalyse gepubliceerd in het mei 2001 nummer van "Nutrition Review" concludeerde dat verhoogde vezelinname verbeterde verzadiging en beter gewichtsverlies kan bevorderen bij diëten met minder calorieën.
Arginine-inhoud
Paranoten bevatten 4 gram eiwit per portie van 1 ons, wat gunstig kan zijn omdat eiwit aminozuren levert. Paranoten zijn bijzonder rijk aan arginine, een aminozuur dat kan helpen bij het afvallen. Een studie gepubliceerd in het juli 2010 nummer van "Aminozuren" wees uit dat arginine kan helpen het energieverbruik te verhogen en vetverlies te bevorderen, waardoor het gunstig is voor diëten.