De verkoudheid, met zijn symptomen van niezen, loopneus, congestie en hoest, treft op een of ander moment. Volgens de website van de Mayo Clinic hebben de meeste volwassenen twee tot vier keer per jaar een verkoudheid. Als u hoge koorts, extreem gezwollen klieren of intense sinuspijn ontwikkelt, moet u uw arts raadplegen. Om de ellende van een gewone verkoudheid te verzachten, wilt u misschien enkele traditionele Japanse remedies proberen. Raadpleeg eerst uw arts.
Groene thee gorgelen
Zet een kopje sterke groene thee om dit Japanse thuisrecept te proberen, voorgesteld door E-Ibaraki, een online maandelijkse nieuwsbrief voor Engelstalige inwoners van de prefectuur Ibaraki. Laat de thee afkoelen, maar in plaats van te drinken, gorg je er 30 seconden mee. Volgens de website van World's Healthiest Foods is groene thee niet alleen rijk aan antioxiderende polyfenolen en flavonoïden, maar kan het ook antivirale eigenschappen hebben.
Hot Sake Toddy
Verhit 6 gram sake, samen met 1 el. honing, totdat het mengsel begint te verdikken. Laat het iets afkoelen en drink het terwijl het nog warm is. E-Ibaraki suggereert deze drank om koude rillingen uit te bannen. Als u liever de effecten van de alcohol vermijdt, kunt u het sake verwarmen tot bijna koken, het laten afkoelen en de honing toevoegen. De traditionele Japanse remedie vraagt ook om een rauw ei in de drank; de Centers for Disease Control and Prevention waarschuwt dat het consumeren van rauwe eieren u in gevaar kan brengen voor salmonella, een bacteriële ziekte die maagkrampen, misselijkheid en diarree kan veroorzaken.
Honing wordt al duizenden jaren gebruikt vanwege zijn antimicrobiële en keel verzachtende eigenschappen. Er is wat wetenschappelijk onderzoek dat het gebruik van honing voor hoest en verkoudheid ondersteunt. In een studie uitgevoerd aan de Pennsylvania State University en gepubliceerd in het decembernummer van 'Archives of Pediatric and Adolescent Medicine', ontdekten onderzoekers dat honing effectiever was in het onderdrukken van hoest bij kinderen dan het medicijn dextromethorphan.
Hete Gemberthee
Uit het tijdschrift "Vrouwendag" komt een traditionele Japanse remedie met gemberwortel. Rasp 2 theel. verse gemberwortel en steile het in 6 gram kokend water. Voeg 2 theelepel toe. suiker of honing naar smaak, stam en drink. Er is enig wetenschappelijk bewijs dat gember antimicrobiële eigenschappen heeft. In een studie uitgevoerd aan Cross River University of Technology in Nigeria en gepubliceerd in 2009 in "Global Journal of Pure and Applied Sciences", ontdekten onderzoekers dat gember de groei van bacteriën remde.
