Niet iedereen met een vloeibaar dieet wil afvallen. Als je net een kaakchirurgie hebt ondergaan, een vloeibaar dieet moet volgen vanwege problemen met kauwen of slikken, of als je het gemakkelijker vindt om je voedsel te drinken in plaats van te eten, heb je misschien moeite om voldoende calorieën te krijgen om je gewicht te behouden. Misschien heb je een calorierijk vloeibaar dieet nodig om aan te komen.
Voldoende calorieën krijgen
Om aan te komen, moet je meer calorieën eten dan je verbrandt. Het aantal calorieën dat u nodig hebt om aan te komen, is afhankelijk van uw huidige inname, leeftijd, geslacht, lichaamsgrootte en activiteitenniveau. Het volgen van wat je eet kan je een calorie-startpunt geven. Over het algemeen hebben vrouwen 1600 tot 2400 calorieën per dag nodig om op gewicht te blijven, en mannen hebben 2000 tot 3000 calorieën per dag nodig. Het toevoegen van 250 tot 500 calorieën per dag aan wat je nu eet, zou een gewichtstoename van 1/2 pond tot 1 pond moeten bevorderen.
Hoogcalorische vloeistoffen
Begin met eenvoudige calorierijke dranken, zoals volle melk, volle sojamelk, vruchtensap, voedingsshakes, milkshakes en smoothies. Je kunt ook elk voedsel in een vloeistof mengen, volgens het Digestive Health Center van de Universiteit van Virginia. Je kunt bijvoorbeeld vlees mengen met groenten en bouillon voor een hartige souplike-drank, of havermout mengen met volle melk en fruit voor het ontbijt. De sleutel tot het mengen van maaltijden is ervoor zorgen dat u voldoende vloeistof gebruikt om de juiste consistentie te krijgen. Als uw gemengde maaltijden brokken bevatten, zeef het mengsel dan voordat u het drinkt.
Tips voor gewichtstoename
Probeer zes tot acht kleine maaltijden per dag te eten. Verhoog calorieën in melk en milkshakes met magere gedroogde melkpoeder, die 110 calorieën bevat per portie van 1/4 kop. Gladde pindakaas of avocado's zijn goede calorieboosters voor fruitsmoothies. Voeg olie toe aan je hartige melanges voor extra calorieën; elke theelepel bevat 40 calorieën. Als je geen blender hebt, kun je hartige vloeibare maaltijden maken met gespannen babyvoeding verdund met melk, bouillon of sap.
Het vloeistofmenu
Begin uw dag met een smoothie van banaan en aardbei, gemaakt van volle melk of volle sojamelk en pindakaas. Probeer voor je volgende maaltijd tarwekorrel met appelmoes en voldoende dunne melk te mengen. Voor de lunch is kip gemengd met zacht gekookte noedels, wortelen en bouillon met toegevoegde olie een calorierijke optie. Maak een milkshake voor je volgende maaltijd met een voedingssupplement en je favoriete ijsje; voeg magere gedroogde melkpoeder toe voor een calorieboost. Tijdens het diner kunt u genieten van mals gekookt vlees gemengd met aardappelen, jus en bouillon. Sluit de dag af met nog een voedzame, calorierijke smoothie gemaakt met kiwi's, bananen, avocado's en vruchtensap.
