Een bolletje eiwitpoeder mengen met 8 oz. sinaasappelsap biedt een voedzame maaltijdvervanger of een optimale herstelsnack na de training. De meeste eiwitpoederfabrikanten raden aan om één schep eiwitpoeder te mengen met 6 tot 8 oz. water, melk of vruchtensap voor een smakelijke drank. Een verpakking met eiwitpoeder bevat bijna altijd een vooraf gemeten maatschep om het giswerk uit porties te halen.
Sinaasappelsapvoeding
Een kopje ongezoet vers sinaasappelsap bevat 112 calorieën, waaronder 26 gram koolhydraten, 21 gram suikers, 2 gram eiwit en minder dan 1 gram vet, volgens de National Nutrient Database for Standard Reference. Deze hoeveelheid sinaasappelsap biedt meer dan 100 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid, ADH, vitamine C, samen met 19% van de ADH van foliumzuur en 11% van de ADH van kalium.
Eiwitpoedervoeding
Een maatschepje van 33 gram weiproteïnepoeder heeft 120 calorieën, 23 gram eiwit, 5 gram koolhydraten en 1, 5 gram vet, volgens LIVESTRONG.COM's MyPlate. Dezelfde hoeveelheid soja-eiwitisolaat levert 112 calorieën, 27 gram eiwit, 2 gram koolhydraten en 1 gram vet. Een vergelijkbaar bolletje eiwitpoeder biedt 124 calorieën, 27 gram eiwit, 1, 5 gram koolhydraten en nul gram vet.
suggesties
Meng voor een smakelijkere en meer vullende drank 1 kopje sinaasappelsap met een bolletje niet-gearomatiseerd eiwitpoeder, een middelgrote banaan en 2 eetlepels pindakaas in een blender tot een glad mengsel. U zult genieten van de toegevoegde voordelen van verhoogde voedingsvezels uit de banaan, samen met hart-gezonde onverzadigde vetten uit de pindakaas. Deze ingrediënten dragen ongeveer 300 meer calorieën bij aan uw drank, waardoor het meer een maaltijdvervanger is dan een snack.
Denaturation
Het citroenzuur in sinaasappelsap en andere citrusvruchten denatureert het eiwit in eiwitpoeder voorafgaand aan inname meer dan andere vloeistoffen zoals melk en water. Hoewel dit de smaak van je drankje negatief kan beïnvloeden, zal het de voedingswaarde niet significant veranderen. Zodra je de drank drinkt, denatureert het veel sterkere zoutzuur en pepsine in je maag de eiwitten tot aminozuren voor gebruik in je lichaam.
