Als het gaat om snacking, is popcorn niet zo populair als andere zoute en knapperige lekkernijen, zoals chips, volgens het Agricultural Marketing Resource Center. Maar als volkoren is het een gezondere snackoptie en kan het voordelig zijn voor diegenen die proberen af te vallen, zolang je de betere popcornopties eet. Raadpleeg uw arts voordat u begint met een dieet om af te vallen.
Snacking en gewichtsverlies
Snacking kan je inspanningen om af te vallen helpen of pijn doen, volgens een studie uit 2011 gepubliceerd in het Journal of the American Dietetic Association. Snacking is niet noodzakelijk een slechte zaak als je probeert af te vallen, maar mensen maken vaak slechte keuzes tijdens de snack. Als volkoren geeft popcorn je een verstandige, maar toch bevredigende keuze wanneer je een dieet volgt om af te vallen. Gezonde snacks zoals popcorn helpen de honger te beheersen om overeten bij de volgende maaltijd te voorkomen en de algehele voedingskwaliteit van uw dieet te verbeteren.
Popcorn Nutrition
Sommige soorten popcorn bevatten veel meer calorieën dan andere. Als het gaat om gewichtsverlies, is het verstandig om de caloriearmste versie van een voedingsmiddel te eten. Voor één merk bevat een portie van 94 procent vetvrije magnetron popcorn 20 calorieën, terwijl dezelfde portie waterkoker-corn magnetron popcorn 33 calorieën heeft - maar calorieën variëren van 20 tot 40 per kopje, afhankelijk van welk merk u Kiezen. Met lucht gepofte popcorn is iets hoger in calorieën dan de vetvrije varianten in de magnetron, met 31 calorieën per kopje, maar het is ook natriumvrij.
In zakken verpakte popcorncalorieën variëren, variërend van 37 calorieën in een kop lichtgezouten popcorn tot 91 calorieën in een kop kaas op smaak gebrachte popcorn. Net als de microgolfvariëteiten bevat popcorn in zakken meer natrium en soms vet dan met lucht gepofte.
Als je naar de film gaat, wil je misschien de popcorn allemaal overslaan. Afhankelijk van het theater variëren calorieën van 25 calorieën tot 60 calorieën per kopje - een zakje bevat maar liefst 11 kopjes. Bioscooppopcorn bevat ook veel natrium en vet, zelfs zonder de toegevoegde boter.
Voordelen van vezels
Popcorn is een goede bron van vezels, met 1 gram per kop. Vezel is een soort koolhydraat dat je lichaam niet volledig kan verteren. Het voegt bulk toe aan voedsel, waardoor je vol raakt. Vezels vertragen ook de spijsvertering, zodat je je langer vol voelt. Volwassenen hebben 21 tot 38 gram vezels per dag nodig, afhankelijk van leeftijd en geslacht. Een studie uit 2015, gepubliceerd in de Annals of Internal Medicine, toonde aan dat mensen gewicht konden verliezen door hun dagelijkse inname te verhogen tot gemiddeld 19 gram vezels per dag. Popcorn kan u helpen aan uw dagelijkse vezelbehoeften te voldoen om gewichtsverlies te bevorderen.
Popcorn voor gewichtsverlies
Snackcalorieën moeten laag worden gehouden, vooral als u probeert af te vallen. De Academy of Nutrition and Dietetics suggereert een bereik van 100 calorieën tot 300 calorieën voor een snack. Popcorn heeft weinig calorieën in een grote portie, wat betekent dat je een grote knal krijgt voor je caloriebesparing. Afhankelijk van het aantal calorieën dat je eet tijdens de snack, kun je 3 tot 10 kopjes met lucht gepofte popcorn eten. Het omwisselen van een calorierijk snackvoedsel voor luchtgekoelde popcorn bespaart calorieën en helpt je af te vallen. Als u bijvoorbeeld twee keer per week 3 kopjes met lucht gepofte popcorn at in plaats van 3 kopjes popcorn met zakjes kaas. u bespaart 18.720 calorieën in de loop van een jaar, wat u kan helpen meer dan 5 pond te verliezen.
Hoewel popcorn een caloriearme snackoptie is, zal overdrijven en meer calorieën eten dan je lichaam nodig heeft, ongeacht waar ze vandaan komen, je gewichtsverlies belemmeren.
Smaak toevoegen
Te veel natrium in uw dieet kan ertoe leiden dat u vloeistoffen vasthoudt, wat de cijfers op de schaal kan beïnvloeden en tot frustratie kan leiden met uw inspanningen voor gewichtsverlies. Om de verleiding van zoute microgolfvariëteiten van popcorn te beperken, gebruik je kruiden om je popcorn te laten op smaak brengen. Bestrooi met een beetje Cajun-kruid voor wat kick, of kaneel voor een vleugje zoetheid. Een beetje Parmezaanse kaas voegt een vleugje zout toe aan je volkoren snack, maar met minder natrium dan zout.
