Of het nu bovenop een vakantie-eierpunch wordt gestrooid of in een klassieke bechamél of curryschotel wordt gevouwen, nootmuskaat voegt een licht zoete en nootachtige smaak toe aan een verscheidenheid aan gerechten en keukens. Chemische componenten in dit schijnbaar onschadelijke kruid kunnen een aantal ernstige bijwerkingen veroorzaken.
Ken het medicinale kruid
Dit bescheiden bruine kruid heeft een lange geschiedenis van medicinaal gebruik, volgens Mosby's Handbook of Herbs and Natural Supplements. Inheems in West-Indië en Sri Lanka, werd de nootmuskaat die we als smaakstof gebruiken traditioneel gebruikt voor de behandeling van verschillende kwalen.
Aandoeningen zoals kiespijn, gewrichtspijn, angst, depressie, chronische diarree en andere maagaandoeningen zijn gericht geweest op behandeling met nootmuskaat. De anti-emetische eigenschappen maken het nuttig bij het helpen van bewegingsziekte en misselijkheid na algemene anesthesie en medische behandelingen. De moer werd ook gebruikt in reproductieve aandoeningen en als afrodisiacum, stimulator voor de menstruatie en abortief.
Nootmuskaat's antimicrobiële componenten omvatten malabariconen B en C, β-pineen en chloroform volgens Mosby's Handbook en Science Direct. Deze elementen bleken effectief tegen zowel grampositieve als gramnegatieve bacteriën, waaronder E. coli, volgens een beoordeling uit 2017 van studies gepubliceerd in Pharmacognosy .
De beoordeling vond ook dat het eten van nootmuskaat antischimmel- en anticarcinogene eigenschappen had. Lignanen en andere chemopreventieve middelen in het zaad bleken effectief tegen leukemie, darm- en longkankercellen.
Pas op voor toxische effecten
Helaas kan het gebruik van dit medicinale kruid je meer kwaad dan goed doen en je zelfs doden. In grote hoeveelheden geconsumeerd, produceert nootmuskaat een hallucinogeen effect, waardoor het verleidelijk is voor gebruik door tieners die op zoek zijn naar een goedkope en gemakkelijke high.
Myristicine en elemicine zijn volgens het Tennessee Poison Center de twee primaire elementen die verantwoordelijk zijn voor de psychologische en fysiologische effecten van de zaden. Een dosis van twee tot drie eetlepels produceert het resultaat; zoveel nemen is echter vrij onverteerbaar, waardoor high worden van nootmuskaat een relatief zeldzame gebeurtenis is.
Hoewel Tennessee Poison Center meldt dat een gevoel van euforie een van de mogelijke bijwerkingen van nootmuskaat is, zijn er veel minder aangename resultaten die samengaan met het teveel innemen van het kruid. Duizeligheid, hoofdpijn, droge mond, pijnlijke blozen, hoge bloeddruk en hartritmestoornissen zijn allemaal gerapporteerde fysieke bijwerkingen van nootmuskaat.
Psychologische effecten kunnen ook visuele hallucinaties, vijandig gedrag, angst, psychotische episoden en dissociatie omvatten. Slaperigheid en kleine pupillen komen ook vaak voor. In extreme gevallen, zegt Pharmacognosy , kunnen epileptische aanvallen, overlijden en spontane abortus optreden.
Hoe veel is te veel
Volgens Pharmacognosy is het onwaarschijnlijk dat een beetje nootmuskaat bovenop je eierpunch wordt gestrooid, tenzij je overgevoelig bent voor het kruid. Therapeutische doses voor volwassenen worden soms voorgeschreven met capsules of etherische olie. Voor gastro-intestinale problemen worden twee pillen als een eenmalige dosis als een veilige hoeveelheid beschouwd, voor degenen die niet gevoelig zijn voor het kruid. Vier tot vijf druppels etherische olie ingenomen op een suikerklontje is een andere veel voorkomende manier waarop uw natuurgeneeskundige MD u het kruid kan laten innemen.
Nootmuskaat kan ook interageren met andere medicijnen en voedingsmiddelen, volgens kruiden en natuurlijke supplementen . Gebruik geen nootmuskaat wanneer u geneesmiddelen tegen diarree gebruikt, anders kunt u ernstige constipatie krijgen. Psychotrope medicijnen en MAO-remmers (monoamine-oxidaseremmers) zijn twee andere dingen die u niet moet mengen met nootmuskaat. Controleer ingrediënten voor nootmuskaat op verrassende plaatsen, zoals nootmuskaat in thee, als u zich zorgen maakt over het innemen.
Vermijd ten slotte kruiden die safrol bevatten, zoals sassafrass, anijs, kaneel en zwarte peper. Een voorloper van het medicijn Ecstacy, deze chemische stof wordt ook gebruikt als smaakstof in wortelbier, tandpasta, gom en sommige farmaceutische producten. Het mengen van de stof met nootmuskaat - die ook safrol bevat - kan de onaangename hallucinogene en cardiale effecten versterken, volgens de PubChem-database van de US National Library of Medicine.
