Het aminozuur glutamine speelt een belangrijke rol in uw immuunsysteem en kan u helpen na intensieve training te herstellen. Helaas kunnen de voordelen van glutamine tegen een steile prijs komen. De bijwerkingen van het L-glutamine-supplement zijn gevaarlijke toename van ammoniak.
: Afbraak van aminozuursupplementen
Meer informatie over glutamine
Glutamine is het meest voorkomende aminozuur dat door je lichaam circuleert, volgens een rapport van december 2015 in Nature Cell Biology . Het speelt een belangrijke rol bij het creëren van een gezond evenwicht in uw orgaansystemen. Dit niet-essentiële aminozuur geeft uw cellen de energie die ze nodig hebben voor dagelijkse activiteiten. Glutamine beschermt ook je maagwand, bouwt spierweefsel en versterkt je immuunsysteem.
Dit aminozuur helpt zowel de gezonde weefsels als de giftige cellen van je lichaam. Kankercellen vertonen zelfs een verslaving aan glutamine. Het uitputten van het aminozuur kan dus een manier zijn om kanker te behandelen, maar een dergelijke behandeling zal waarschijnlijk ook veel ongewenste effecten veroorzaken. Oncologen moeten daarom een manier vinden om glutamine uit kankercellen te blokkeren en normale cellen deze belangrijke voedingsstof te laten ontvangen.
Fysiologische uitdagingen zoals lichaamsbeweging verlagen uw natuurlijke niveaus en u moet extra glutamine krijgen tijdens deze stressvolle tijden. Je kunt dit doel bereiken door glutamine-rijk voedsel te eten. De auteurs van een september 2016-recensie in Advances in Food Technology and Nutritional Sciences hebben de vele voedingsbronnen van glutamine opgesomd. Deze voedingsmiddelen bevatten dierlijke producten zoals kaas, yoghurt en vlees. Vegetarische en veganistische bronnen zijn bladgroenten en bonen.
: 10 essentiële voedingsmiddelen voor vrouwen
Probeer glutamine-supplementen
Je kunt ook overvloedige glutamine krijgen uit een voedingssupplement. Deze supplementen bieden u veel gezondheidsvoordelen. De auteurs van een artikel in oktober 2015 in het International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism testten 16 gezonde volwassenen en ontdekten dat glutamine hen hielp herstellen van een intensieve periode van beweging. In vergelijking met een placebo herstelden de deelnemers sneller hun kracht en voelden ze minder pijnlijk na het doen van weerstandsoefeningen.
Het aminozuur kan ook je lichaamssamenstelling en hormoonprofiel veranderen, volgens een rapport van april 2012 in het Journal of Human Sport and Exercise . Deze onderzoekers lieten 30 gezonde volwassenen het supplement gedurende acht weken elke dag innemen. De proefpersonen deden gedurende deze tijd ook drie keer per week weerstandsoefeningen. In vergelijking met een placebo verhoogde glutamine de spierkracht en spiermassa. Het nemen van het supplement verhoogde ook het groeihormoon en testosteron.
Glutamine-supplementen kunnen ook mensen met diabetes helpen. De schrijvers van een artikel in januari 2015 in het tijdschrift Nutrition testten 66 diabetespatiënten en toonden aan dat het nemen van het supplement gedurende zes weken diabetische waarschuwingssignalen verbeterde. In vergelijking met een placebo verminderde glutamine-inname lichaamsvet en bloeddruk en bloedsuiker.
: Hoeveel L-glutamine moet ik dagelijks nemen?
Ken de risico's van glutamine
Als u een supplement inneemt - inclusief glutamine - loopt u het risico op bijwerkingen. Veel artsen waarschuwen bijvoorbeeld hun patiënten voor mogelijke orgaanschade veroorzaakt door voedingshulpmiddelen. Je nieren laten ammoniak vrij uit glutamine, volgens een artikel in Nature 2016 Cancer in oktober 2016. Het nemen van grote doses glutamine kan dus overtollige ammoniak veroorzaken. Dit teveel kan uw lever en uiteindelijk uw hersenen beschadigen.
Maar dit probleem zal waarschijnlijk niet voorkomen bij gezonde mensen. In feite ervaren zelfs kankerpatiënten zelden bijwerkingen van het nemen van glutamine. De auteurs van een rapport van maart 2017 in Support Care Cancer testten 56 kinderen met kanker en ontdekten dat slechts 2 procent van hen glutamine-gerelateerde problemen had tijdens een drie weken durende studie. Deze onderzoekers vonden eigenlijk vergelijkbare bijwerkingen met glutamine en een placebo.
Omdat kanker gedijt op glutamine, is het ook mogelijk dat het nemen van dit aminozuur de groei van kanker kan bevorderen. De schrijvers van een artikel in september 2013 in het Journal of Parenteral and Enteral Nutrition hebben dit idee in overweging genomen bij hun beoordeling van de bijwerkingen van glutamine. Zij concludeerden dat wetenschappers meer onderzoek moeten doen om deze vraag te beantwoorden.
Tot die tijd moeten kankerpatiënten met hun arts spreken voordat ze glutamine aanvullen. Zwangere en zogende vrouwen moeten ook een arts raadplegen voordat ze glutamine gebruiken.