Soja is een veelgebruikt voedsel in verwerkt vlees, melkalternatieven en gerechten uit het Verre Oosten. Soja wordt gemaakt van sojabonen, een peulvrucht gerelateerd aan de pinda en andere bonen. Volgens National Public Radio bevatten sojabonen een chemische stof genaamd tyramine, die wordt beschouwd als een chemische stof die hoofdpijn kan veroorzaken. Hoofdpijn kan ook het gevolg zijn van een soja-allergie die ervoor zorgt dat uw sinussen opzwellen, wat leidt tot druk en pijn in het hoofd. Bewerkte sojaproducten kunnen mononatriumglutamaat of MSG bevatten, waarvan bekend is dat het hoofdpijn veroorzaakt.
Oorzaak
Allergie Sinus Hoofdpijn
Een soja-allergie kan hoofdpijn veroorzaken binnen enkele minuten na inname van soja-eiwitten. Soja is een van de meest voorkomende voedselallergenen en veroorzaakt een overvloed aan symptomen, samen met de hoofdpijn. Hoofdpijn door een soja-allergie is het gevolg van verhoogde histamine-waarden in uw sinusweefsel, die ontstekingen veroorzaken. De gezwollen neusholtes vangen slijm op in uw sinussen, waardoor er druk in het gezicht en het hoofd ontstaat. Pijn kan zich ontwikkelen in je voorhoofd, achter je ogen, achter je jukbeenderen of in je boventanden, wat erger kan worden als je plotseling staat, volgens het University of Maryland Medical Center.
MSG-overweging
MSG is een chemisch bijproduct dat gewoonlijk wordt aangemaakt tijdens de verwerking van soja. MSG kan allergie-achtige symptomen veroorzaken bij het eten van sojaproducten die deze chemische stof bevatten. Samen met hoofdpijn kan MSG-intolerantie andere symptomen veroorzaken, zoals zweten, misselijkheid, brandend gevoel in de nek, beklemming op de borst, gezichtsdruk en braken, volgens het American College of Gastroenterology. MSG is wettelijk verplicht op het etiket van het voedingsproduct te worden vermeld.
Behandeling
Praat met uw arts voordat u uw hoofdpijn behandelt. De meeste hoofdpijn als gevolg van het consumeren van soja wordt behandeld door het gebruik van soja te vermijden. Uw arts kan het gebruik van vrij verkrijgbare medicijnen, zoals nasale decongestiva en pijnstillers, aanbevelen.