Het ontbijt blijft de belangrijkste maaltijd van de dag - zelfs als u op dieet bent. Mensen die elke dag ontbijten hebben de neiging hun gewicht beter te beheersen dan niet-ontbijteters, meldt HR Wyatt van de Universiteit van Colorado. Maar dat betekent niet dat je je dag kunt beginnen met spek en witte toast en verwacht dat het gewicht eraf gaat. Door gezond voedsel te kiezen voor het ontbijt terwijl je op dieet bent, kun je die extra kilo's afwerpen en afhouden.
Volkoren
Volle granen zoals granola, havermout en volkoren toast zijn ideaal ontbijtvoedsel voor iemand op een dieet. De vezel in volle granen zorgt ervoor dat je je vol voelt, zodat je niet "vals speelt" met je dieet en later op de dag geniet van een calorierijke snack. Het opnemen van havermout in uw caloriearm dieet verhoogt het gewichtsverlies en verlaagt een hoog cholesterolgehalte, meldt een studie gepubliceerd in het mei 2001 nummer van het "Journal of Nutrition." Dieters die elke dag haver aten, verloren gemiddeld 9 pond gedurende een periode van 8 weken en verminderden hun totale en "slechte" cholesterolwaarden aanzienlijk.
Fruit
Probeer de dag te beginnen met vers fruit zoals bananen, appels, meloenen en bessen… Vers fruit heeft een lage energiedichtheid. Energiedichtheid meet hoeveel calorieën een levensmiddel bevat in vergelijking met zijn gewicht. Door voedingsmiddelen met een lage energiedichtheid te eten, kunt u genieten van een grote hoeveelheid voedingsmiddelen zonder te veel calorieën te consumeren.
Yoghurt
Vetarme zuivelproducten zoals yoghurt en melk zijn handige ontbijtkeuzes die de hoeveelheid gewicht die je verliest tijdens het diëten kunnen versnellen, meldt een artikel gepubliceerd in het "American Journal of Clinical Nutrition" in september 2010. De studie merkt op dat lijners die zuivel aten de neiging hadden het gewichtsverlies beter te verliezen en te behouden dan mensen die zelden zuivel aten.
eieren
Sommige lijners mijden eieren als ontbijtoptie omdat ze rijk zijn aan vet. Dit is een vergissing, volgens een studie in het "International Journal of Obesity" van augustus 2005. Volwassenen met overgewicht die eieren voor het ontbijt hadden, verloren 60 procent meer gewicht dan degenen die op bagels aten. Eieren bieden ook voedingswaarde in de vorm van eiwitten, vitamine E en vitamine B12 - alle voedingsstoffen die u nodig hebt voor een goede gezondheid.
