Onderzoekers kijken momenteel naar curcuma longa, of kurkuma, het belangrijkste ingrediënt in veel Indiase curry's, om een aantal verschillende ziekten te helpen behandelen, van indigestie tot kanker. Vanwege het gebruik om indigestie te behandelen, kunt u overwegen het te gebruiken voor andere soorten gastro-intestinale klachten zoals een maagzweer, een laesie op de binnenwand van de slokdarm, maag of bovenste dunne darm. Het gebruik van kurkuma voor dit doel kan echter niet helpen en kan de toestand mogelijk verergeren. Bespreek het gebruik van kruidensupplementen altijd vóór gebruik met uw arts.
Kurkuma
Kurkuma is een bloeiende vaste plant en een familielid van gember, dat groeit in Zuidoost-Azië en India. Het kruid geeft Indiase curry zijn mosterdgele kleur en sterke bittere smaak. Kruidkundigen gebruiken kurkuma al meer dan vier eeuwen om infecties, maagklachten en vele andere kwalen te behandelen. Het University of Maryland Medical Center legt uit dat onderzoekers het gebruik van kurkuma onderzoeken om colitis ulcerosa, artrose, uveïtis, diabetes, atherosclerose en maagzweren te behandelen. Onderzoekers geloven dat curcumine, een krachtige antioxidant die vergelijkbaar is met vitamine C, kan helpen ontstekingen te verminderen, virussen, bacteriën en mogelijk zelfs kankercellen te doden.
Maagzweren
Een maagzweer is als een open zweer die zich ontwikkelt langs het spijsverteringskanaal. Veel mensen geloven dat pittig voedsel en stress zweren veroorzaken, maar eigenlijk is een bacteriële infectie genaamd Helicobacter pylori of medicatie de oorzaak van de meeste maagzweren. Het meest voorkomende symptoom van maagzweren is een brandende pijn en het kan overal worden gevoeld, van de navel tot het borstbeen. De pijn kan 's nachts erger zijn en kan zich beter voelen bij het eten van bepaalde voedingsmiddelen. In sommige gevallen kunt u rood of zwart bloed overgeven of donker bloed in uw ontlasting opmerken. U kunt ook misselijkheid en braken ervaren, evenals onverklaarbaar gewichtsverlies en veranderingen in eetlust. De behandeling omvat meestal antibiotica om de H. pylori-bacterie te doden, medicijnen die zuur blokkeren of verminderen en genezing bevorderen, evenals antacida om maagzuren te neutraliseren.
De wetenschap
Vanaf 2011 tonen wetenschappelijke studies aan dat kurkuma niet helpt bij maagzweren, volgens het University of Maryland Medical Center. In feite kan kurkuma de hoeveelheid maagzuur verhogen, waardoor zweren erger worden. Kurkuma kan ook de effectiviteit verminderen van medicijnen die maagzuur verminderen, zoals cimetidine, ranitidine, esomeprazol, omeprazol, lansoprazol en famotidine, waardoor zweren weer erger worden.
waarschuwingen
Drugs.com legt uit dat er geen bijwerkingen zijn gemeld bij mensen die kurkuma in voedingsmiddelen gebruiken, maar er is een gebrek aan bewijs bij het bekijken van de bijwerkingen van kurkuma wanneer medicinaal gebruikt. Naast het interfereren met medicijnen die maagzuur verminderen, kan kurkuma ook interfereren met antiplatelet en anticoagulantia zoals aspirine en warfarine, waardoor het risico op bloeding van de zweer en door het hele lichaam wordt verhoogd.